主人が新店舗に行ってみるというのでお遣いをお願いしたお菓子の1つ。
ひっさしぶりに食べたのでそもそもプレーンがどんな感じだったのかすら忘れていて、あまりクチコミとしては参考にならないかもしれませんσ(^_^;)
アルミに包まれた細長い焼菓子。
しっとり、ぺっとりしているけれどそこまでオイリーさはない生地。包まれているのはポクポクした食感の白あん。あまりレモンっぽさがなさそう…と思ってしまいましたが、所々にレモンピールがあって爽やかなフレーバーでした。
個人的にこの手の焼菓子は好きなので、和洋が融合した感じに控えめなレモンフレーバー、なかなか美味しかったです(^^)... 続きを読む
職場でのいただきもの。これまで食べた記憶がなかったのですが、1年半前くらいから栗に目覚めたので気になっていたので嬉しい(^^)
見るからにしっとりしていそうな洋菓子が出てきて、カットしたらなめらかな断面。
でも食べてみると、しっとりほっくりした質感の中にコロコロと栗ダイスも入っていて、すっごい栗ってほどではないけれど優しい栗の味と食感を味わえる。
食べたことあるなぁこの感じ…と思いつつ、でも水分バランスとかが唯一無二なのかも。
通りもんほどしっとりではないけど... 続きを読む
154g
室温解凍
→レンジ加熱
→トースト
ラップを開けたらトップがペトペト。アーモンドスライスだけじゃなく、シロップ(はちみつかも?)が打ってあるようです。... 続きを読む
以前、こちらのお店の桜どら焼きを食べたことがあり、その時にこちらのフレーバーも見かけたことはあって気になっていたもの。近くのISETANで期間限定販売されているのに遭遇して連れて帰りました。
ラムレーズン系が好きな主人と半分こ。
小ぶりのどら焼き。生地も特徴があって、いわゆるドラ皮ではなくカステラ寄り?なんだかケーキみたいな雰囲気を感じました。
サンドされているのはこしあんかな、と思うぐらいなめらか寄りのあんこ(…たぶん粒あん?(笑))と、ラムレーズン。それも材料欄を見るとラム酒だけではない模様。「地酒」の記載も。さすが鹿児島!?
開封しただけでお酒の香りがしっかり感じられましたが、食べた時に口の中がもわ〜っとする感じはそこまでなくて(お酒のそこが苦手で私はお酒をほとんど飲みませんσ(^_^;))、ラムレーズンを楽しむスイーツでした。... 続きを読む
195g
室温解凍
→レンジ加熱
→トースト
→少し冷凍庫... 続きを読む
191g
室温解凍
→フライパン蒸し
蒸してもっちゅんとなった生地からふんわり抹茶の優しい香り(^^)
巻き込みが今回楽しくて、向かって左側がカスタード、右側がつぶあん、真ん中辺に白玉とクリームチーズがおりました……ご、豪華!... 続きを読む
福島出張に行った主人からのお土産。嬉しい!!
久しぶりだったこともあって、こんなに大きかったっけ?という印象。
優しい甘い香り。しっとりとした、通りもんとか銘菓ひよことかによくあるおまんじゅう生地に、白あんが詰まってます。通りもんはバター感が強いのに対して、こちらは素朴さがあってあっさりめかも。でもその分、重量がある感じかな?
こちらはこちらで美味しい!
ちょっと温めてみたりしてもいいのかもなぁ…♡... 続きを読む
198g
室温解凍
→フライパン蒸し
→冷蔵庫
1つ目のくるくるレモンチーズケーキ で加熱から冷やした方がより食感が良くなりそうと感じたので実践。冷蔵解凍のままよりはもっちゅりふんわりしたように感じましたが、劇的な差を感じるほどではなかったかな? そういう意味では、冷蔵解凍のみで充分美味しいシリーズなのかと♪... 続きを読む
198g
こじんまりして見えてずっしり!
室温解凍
→軽くレンジ加熱
→フィリングはさんだままトースト... 続きを読む
寒くなったら!の定番スイーツ。
ちょっとお値引きに出会えたので思わず購入、残業終わりの夜スイーツにしちゃいました♪
お値段…上がったわね( ; ; )
京都の八ツ橋といえば、で必ず挙がるであろう「おたべ」の求肥を使用していますと記載があるけれど、これ昔からそうなのかしら?
やんわやわ、もちゅんもちゅんでなめらか、のびの良い求肥の中には、ふわふわミルキーで油脂感ゼロ(と私には感じられる)たっぷりホイップ、スポンジ、甘酸っぱいいちご。... 続きを読む
Instagramの下記アカウントにて手に入れた素敵ベーグル。まだもう1便前のものをクチコミ出来てないのですが、これは今日明日で投稿しないと意味がないので先に失礼…。
@maaaki0905
165g
冷蔵解凍のみ
冷蔵解凍して朝スイーツに♪... 続きを読む
もぐナビ コミュニティプレゼントキャンペーンに初当選
三幸製菓「チーズアーモンド」
BOLLICINI スパークリングワイン 1本
おつまみセット... 続きを読む
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スイーツクーポンで何を買おうか迷いに迷ってこちら!栗に目覚めて2年目、栗スイーツを見つけては食べております。
どんな作りなのかちゃんと調べなかったのでカットしてびっくり!中にはホイップが入っていた…なるほど、これがモンブランケーキ風なのですね(^^) てっきりトップの栗ペーストだけかと思っていたので嬉しい誤算(ただし、中に栗1粒入ってるんじゃないのかな、なんて思ってたことは内緒(笑))
もちゅんもちゅんのお餅に濃厚な栗ペースト、それに栗ホイップが混ざることにより和洋折衷の素敵な和洋菓子が誕生しておりました。ただ、さすがに栗ホイップの栗感はあまり感じられなかったかな〜…。
でも、良き出会いでした!
ごちそうさまでした(*´꒳`*)... 続きを読む
溜め込んでたクチコミを一挙放出中!
室温解凍
→フライパン蒸し
→トースト
→冷凍庫冷やし... 続きを読む
冷蔵解凍
→軽くレンジ加熱
→冷蔵庫
やはりしっかり加熱した方が&室温解凍の方が良かったのかもしれません…やや生地にパサつき…これは明らかに私の判断ミス! 暑いのもあって冷たいまま食べたい気持ちが先行してしまいました。
たっぷり振られたココアがほろ苦くて大人味。その代わりといいますか、巻き込まれているコーヒー餡は甘さがあってマイルド。クリームチーズが合わさるとよりマイルドになって、ホワイトチョコ効果もあってかケーキのような、でもコーヒー「あん」だから和菓子要素も感じるような…なんにせよ、素敵なスイーツベーグルでした(^^)... 続きを読む
冷蔵解凍
→半分そのまま
→もう半分はトースト
で食べ比べ!
ひんやりむっちり食感のベーグルもまた美味しい(//∇//) トーストでパリッとさせた方はキッチンバサミでのカットで胡麻が飛びまくる(笑) もちろん、全部集めて最後までいただきました。しっかり香ばしくてさつまいもとの相性は間違いなし(^^)b... 続きを読む
和洋コラボ、もっちゅりベーグル♡
maru bagelさん、リピ注文してますがこちらははじめましてのフレーバー。
室温解凍
→レンジ加熱
→トースト... 続きを読む
ケーキ系の和ベーグル(^^)
GW明けに食べたもの。とっておきを解禁して喝入れしました。
室温解凍
→うっかりレンジ忘れ(悔しい…)
→トースト放置... 続きを読む
軽井沢土産♪ くるみ、シナモン、りんご…!
GWに主人の実家に帰省したら、妹さんが軽井沢旅行から帰っていらしてお土産が…!
こちらが5つ入って竹籠のようなオシャレ容器に包まれておりました。
乾燥した感じのお饅頭?っぽい生地の中に、ほろほろっとした食感の水分少なめ餡、ナッツ、ほんのりとりんごの甘さ、シナモンを感じる不思議な焼菓子!
「乾燥した」「水分少なめ」と記載はしていますが、だからと言って口内砂漠化するほどではなく絶妙な水分加減。... 続きを読む