かなりあま〜〜い大根キムチ😍
まるで甘いたくあんのような大根のキムチだ。
コリコリ食感がいいね♥ むしろ甘さがガツンとくるのでキムチ汁の風味や辛さはあまり感じなかったぜベイベー👱
#ちがさき
#breakfast... 続きを読む
本場のキムチをアレンジした逸品!✨
日本で作られてるキムチって甘みが強くて酸味と辛味を弱めにしたものが多いんだよね。日本人好みにアレンジされてるというか。
このキムチは甘みが弱めで七味唐辛子の辛さが結構強い!けど浅漬けのようなサラダ風キムチなので酸味は弱くて食べやすい!✨
絶妙なアレンジがキラリ輝くキムチだったぜベイベー👱
#breakfast... 続きを読む
手が止まらなくなる酢の物キノコ🤏🍄♥
シメジとわけぎネギをポン酢?とゴマ油?で混ぜた惣菜。
一度食べ始めるともう手が止まらない!😍
僕もキノコを上下に触り始めるともう手が止まらない!🙈♥🌃
さて🤜🧔💥... 続きを読む
【合格】伊達巻きの味がする玉子焼き!!!😍😍😍
食べてビックリ!なんと伊達巻きと同じ味がするのだ!🤩🤩🤩
何故だろう…と思って原材料名を見ると、なんと「ハチミツ」を使ってた♥
あ〜ん♥ ハチミツ入れちゃうとか魚卓さん!反則!ドーピング!一発レッドカードだぞぉ〜〜😘(最大級の褒め言葉です♥)
しかもどこか生クリームのようなコク深い味がしてもう最高!!食感もフワフワで焼き加減も完璧!... 続きを読む
【惜しい!】少し甘すぎかな?🤔
普通に美味しいいなり寿司なのよ?
けど甘さが強くて油揚げが持つ大豆の香りは消えてしまってたのが惜しかったぜベイベー👱
#ちがさき... 続きを読む
【惜しい!】新鮮なアジの旨味がガツンと来た!😍
こういう地元ならではの魚屋は近くで獲れた魚こそ新鮮な鮮度を提供できるから強いよね♥
ネタのアジの刺身はとても大きくて食べごたえ十分!
しかもアジの旨味がメチャクチャあって、生姜との相性も完璧だ!👏👏👏
ただ…アジというか青魚特有のクセはかなり強かった。... 続きを読む
【合格✨】うんめぇぇぇぇ!😍 品質ハンパねぇ!♥
冷凍のメバチマグロなんだけど、解凍の仕方がうまくてまるで生みたいだ😍
筋のない全体がトロで口に入れた瞬間に溶けていく〜〜〜🤪🤪🤪
少なくともそこら辺の回転寿司屋では味わえないクオリティ。
な!の!に!なんと6貫で600円という衝撃価格!... 続きを読む
【惜しい!】刺身のデカさにびっくり!💥
とても長く切られた刺身でインパクトがあるね〜♥
中とろにぎりと書いてあるが、実際は赤身3貫と中〜大トロの中間が3貫入ってた。
ネタのクオリティは文句なしだ。赤身は濃厚でネットリした食感で、トロはサラッとした脂感を楽しめる。もう少し厚めだったら完璧だったな〜。
少し残念だったのはシャリ。米が柔らかめで寿司酢の味が弱かった。... 続きを読む
ドコモのスマホに入ってそう(笑)
待ち受け画面で居座る四角い豆腐みたいなやつ。あれほんと邪魔!👊😤💢
さて📱 優しい砂糖の甘さが口の中に広がるシンプルな透明和菓子✨
硬さは柔らかすぎず硬すぎず。表面に粉っぽさを感じた。寒天の粉かしら?🤔
#ちがさき... 続きを読む
梅の香りと酸味強いなぁ!
梅好きにはたまらないと思う!
甘さよりも梅が持つ香りと酸っぱさが前面に出てたぜベイベー👱🌸
#ちがさき
#breakfast... 続きを読む
やばい。このお店で1番美味しいかも!😍
節分シーズンだけ販売される激レアな大福だ。
商品名も「鬼に金棒」とユニーク。
ゴツゴツのくるみが大量に練り込まれた大福餅の中に白あんを入れてある。それを竹の棒でブッ刺したユニーク商品✨
食べてみると……めちゃくちゃ上品ッ…!♥... 続きを読む
関東と関西のさくらもちの違い 答えられますか?
えっ?えっと…違いは…その…うぅーん…😰
ボーッと生きてんじゃねーよ!!!🔥👀💢 by.チコちゃん
関西はもち米で餡を包み、関東は小麦粉生地で餡を包んでるんだぜベイベー👱☝️
そんな関東風のさくらもち。... 続きを読む
【普通】これ…自宅で作れますよ(笑)😅
刺身だけど実際は鶏むね肉を低温調理で火を通して水分を逃さずに仕上げた蒸し鶏だった。
これさ、胸肉を耐熱袋に入れて熱湯の中で放置すれば家でも作れるんだよなぁ〜(笑)
味も家で作るのと全く一緒だし。うーん。わざわざ注文する必要はなかったな(笑)
#ちがさき... 続きを読む
【ギリ合格】これだけニンニク乗せたらうめーに決まってるわww
三日月型の皮付きポテトを揚げて、油を敷いた熱々の鉄板に敷き詰めて、その上に塩を混ぜたニンニクを大量に乗せた「THE居酒屋」メニュー。
そりゃ美味いに決まってるよなw
追い油だもん。カロリーの爆弾。
正直熱々の鉄板に乗せる意味はないかな〜と思ったけどねw... 続きを読む
【惜しい!】普通なんだよね。普通のクオリティ。
やきとりといえばやっぱモモ肉っしょ!✌️
と期待して食べたが……
うーん。普通。確かにプリッとして脂も乗ってて一つ一つが大きくて食べごたえもあるけど…
普通なんだよね。ブラジル産とかと違いがわからなかったぜベイベー👱💧... 続きを読む
【普通】市販レベルの砂肝
一言で言えばそれで終わってしまう。
コリコリした食感の砂肝でスーパーとかでも売ってるクオリティの焼き鳥だったぜベイベー👱
#ちがさき... 続きを読む
【普通】このお店の気合いの入った料理!
居酒屋は鍋料理って力入れてるよね。茅ヶ崎の個人でやってるここの居酒屋も気合が入ってた。
ただサイズは小さめ。
出汁はトロミのあるとんこつ塩味。
鶏もも肉は普通のスーパーのクオリティ。... 続きを読む
【普通】焼きすぎちゃった?水分が少なめ…
ささみとか胸肉って脂がない分、水分量が美味しいか不味いかの分かれ道になるんだよなぁ。
このやきとりは少し水分が落ちちゃってた。
なのでやや繊維質なパサつきを感じてしまった。
ささみそのものの質は良くて新鮮だったからこそ惜しいぜベイベー👱... 続きを読む
【惜しい!】アイデアは素晴らしい!が…
ささがきにしたごぼうにササッと唐揚げ粉をまぶして唐揚げにした逸品。
サクサクでうすしお味でかなり美味しい。ごぼうの風味もうっすら感じられたし面白い料理だとは思ったが…
うーん。わざわざこれを注文するなら僕はフライドポテトでいいや〜👱
マックのフライドポテトで十分だぜベイベー👱🍟... 続きを読む
【普通】魚肉ソーセージが恋しいぃいぃいぃ〜😭♥
ポテトサラダは冷たいことが多いけど、ここの居酒屋のはホカホカで温かい。
温泉卵も乗ってて「創作ポテトサラダ」って感じだね。
食べてて思ったのはあまりベーコンの存在感が無かったのと、入ってるニンジンとかの野菜類がどれも硬かったのがイマイチだった。火の通しが甘いかも?
それとやっぱり僕は冷たいポテトサラダが好きだぜベイベー👱... 続きを読む