127g
これまた楽しみにしていたベーグルサンド♡ ずんだ、クリームチーズにパイだなんて魅力的すぎる組み合わせ。
冷蔵解凍
→ベーグルのみレンジ加熱
レンジ加熱だけでもふわもっちゅり、まきさんならではの優しい生地が大好き! 輝く白さ、白パンっぽさがあります。取りきれなかったずんだ餡とクリームチーズがちょっとついてるだけでもしっかり味わえちゃう(笑)... 続きを読む
131g
冷蔵解凍
→バターだけ外してベーグルをあんこごとレンジ加熱
→バター戻して
ほっかほかにしすぎなかったので、バターがほどよくなめらかクリーミーになる感じに温まった状態で食べることができました! あんバターは正義♡... 続きを読む
138g
冷蔵解凍
→ベーグルのみレンジ加熱
まきさんベーグルサンド最後の1つ( ; ; )
レモケは焼菓子便でもいただいたので、その美味しさはすでに実感済み(^^) それにクリームチーズと白パン風ベーグルですもの、美味しいものしか詰まってない!... 続きを読む
2度目まして!
148g
室温解凍
→レンジ加熱
→トースト... 続きを読む
123g
冷蔵解凍
→ベーグルのみレンジ加熱
→トースト
楽しみにしていた春の味覚ベーグルサンド♡... 続きを読む
200g
室温解凍
→黒ごまあんバターをはずして冷蔵庫
→ベーグルのみレンジ加熱、トースト
→ほんのり温かいままフィリングを戻して... 続きを読む
マルーンベーグルさん初のお取り寄せ、さんかんしおん便、最後の1つ!
145g
室温解凍
→ベーグルとさつまいもをレンジ加熱
→トースト... 続きを読む
132g
室温解凍
→ベーグルのみフライパン蒸し
→ほんのり温かいままバターをちょっと溶かしつつ染み込ませて、あとはさつまいもの上に避難(笑)
いつもは固形バターを楽しんじゃう派なのですが、この日はちょっと溶かしてベーグル断面に染み込ませ、固形の部分も残したくてさつまいもの上にのせて温存させてみました(^^)... 続きを読む
82g
冷凍庫
→軽くレンジ加熱
→トースト
→少し室温放置... 続きを読む
店舗で購入したベーグル2つ目!
170g
室温保存
→フライパン蒸し
→トースト... 続きを読む
通販ばかりでなかなか店舗に出向くことのない私にとって、2店舗目のベーグル活動店舗! ちなみに1店舗目は仙台のベーグルUさん。学会で仙台に一人旅をしたときに強行で行ってきたのでした。
今回はずーーっと前からInstagramでフォローしていた、比較的近いお店。4月の初め、桜狩りに行ってまいりました。土曜出勤のお昼休み時間に店舗にお電話して絶対に欲しい3つを確保!あとは店舗行ったときに残ったものでご縁があれば連れて帰ろうと思っていましたが、到着した16時前にはすでに完売…。残念ですが今回は3つで我慢(笑)
でも、お店の方もわざわざご挨拶がてらカウンターまで来てくださったり、翌日のために仕込みしている様子も見られたり…ちょっとの時間でしたがとっても楽しかった(^^)
まずいただいたのはこちら。大きめ、ずっしり重量級。
202g... 続きを読む
138g
冷蔵解凍のみ
芋フィグブルチでまきさんチーズケーキの美味しさは実感しておりましたので、こちらも楽しみでした♡ 贅沢にもまきさんのプレーンベーグルと組み合わせようかなと考えていましたが、ベーグルは先に食べてしまったので…
@fujibagel さんと組み合わせた!!贅沢の極み(笑)
ホロッと、ねっとり…濃厚なんだけれどずっしりし過ぎない食感がとても好み☆ お味は紅茶が優しく香る、ミルクティーな感じ。チーズの酸味よりは甘さの方が優勢で、でも甘すぎることなく良いバランス。... 続きを読む
143g
冷蔵解凍
→フィリング挟んだまま軽くレンジ加熱 思い切って全体をレンジ加熱してみちゃいました!
ほんのり温かいかな、と感じる程度で、部分的にひんやり。冷蔵解凍だけでも優しい食感だと知っているまきさんならではの生地は、やはりむちゅもちゅ(^^)
クリームチーズは甘さが加えられ、芋きんとんはちょっとだけ繊維質な感じが残る、でも全体的にクリーミーなもの。さつまいもを冷凍させたこともあり、この部分はちょっとだけ水分の分離を感じたかな? 粒あんはねっとり、全体的な甘さはちょうどよく調整されておりました。... 続きを読む
ハーフ
143g
冷蔵解凍
→上のベーグルだけレンジ加熱
ココアベーグルは温めたものはもちゅもちゅ♪ 冷蔵だけにした下の生地はむぎゅもちっと噛みごたえしっかりめ。... 続きを読む
「温めるとさらにおいしい」方法でトーストすると、外側カリッと中もっちり食感が楽しめる【生べーぐる ぶるーべりー】🥯
ひらがな表記にほっこり(*´▽`*)🌼
いつもの流れでクリームチーズを準備していましたが、そのままで十分でした🫐✨
生クリームを練り込んだ、ほんのり甘い小麦本来の風味が味わえる生地の中に、甘酸っぱいブルーベリージャムがグルっと入っていて、どこから食べてもおいしかったです😋💓
#ベーグル... 続きを読む
214g
冷蔵解凍
→上のベーグルのみレンジ加熱
2度目のこちら!1度目に食べた時の見た目、味…その贅沢感が忘れられず、今回も注文♪ ずっしり感、厚みが素敵すぎる…ベーグルは最早おまけか、と思わざるを得ない、ほぼケーキなベーグルサンドです。
軽くレンジ加熱した上のベーグルはむちゅもっちり、ほんのり温かくやわらかめで優しい食感。取りきれなかった岩塩チーズケーキフィリングのほんのりした甘さもまた良き♡... 続きを読む
210g
室温解凍1時間半くらい
年末、子供の体調不良で休みを余儀なくされた日…ランチは好きなものを食べようと決めて考えた結果、クリスマスにもケーキやらなんやら食べてたのにこれ!(笑) 室温解凍でちょうど良いかも、と1時間半前くらいにだしたらちょうど良い解凍具合、冷え具合でした(^^)v
上の生地だけでもリベイクしようかとも思いましたが、体調不良の子供が近くで寝てたので、できるだけ無音を貫くことに(笑)
むぎゅむちっとした生地からはふわんと抹茶の香り。... 続きを読む
213g
楽しみにしていたベーグルサンド!3つ注文したうちの1つ目ははじめましてで気になっていたザク子。
冷蔵解凍
→上のベーグルだけレンジ加熱
→トースト... 続きを読む
194g
マウンテンベーグルさん最後の1つはサンド系、もはやケーキ!?なこちら。主人にも「マリトッツォ?」って言われました(笑)
もりもりクリームと栗の渋皮煮が魅力的なこちら。
冷蔵解凍
→上のベーグルだけ水をまとわせてトースト... 続きを読む
198g
こじんまりして見えてずっしり!
室温解凍
→軽くレンジ加熱
→フィリングはさんだままトースト... 続きを読む