いつぞやの主人の出張土産。東京駅を経由するということでリクエストしました。
かもめの玉子が好きで、それもよく買ってきてくれていたのですが、東京駅にこれがあると知っていつか食べたいと思っていたもの。
白いまるで卵な見た目の和洋菓子。
ホワイトチョココーティング、カステラのようなおまんじゅうのような生地に、中には濃厚な黒ごま餡と中央に光る黒ごまペースト。
かもめの玉子によく似た作り、味わいでしたが黒ごまがしっかり主張していて、黒ごまスイーツを求めてこちらを欲していたのでしっかり黒ごま欲が満たされました♡... 続きを読む
200g
室温解凍
→黒ごまあんバターをはずして冷蔵庫
→ベーグルのみレンジ加熱、トースト
→ほんのり温かいままフィリングを戻して... 続きを読む
冷蔵解凍
→半分はそのまま
→半分は水をまとわせてトースト
で食べ比べ。
底からちょいと覗く黒ごま餡(^^)... 続きを読む
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