123g
冷蔵解凍
→ベーグルのみレンジ加熱
→トースト
楽しみにしていた春の味覚ベーグルサンド♡... 続きを読む
200g
室温解凍
→黒ごまあんバターをはずして冷蔵庫
→ベーグルのみレンジ加熱、トースト
→ほんのり温かいままフィリングを戻して... 続きを読む
マルーンベーグルさん初のお取り寄せ、さんかんしおん便、最後の1つ!
145g
室温解凍
→ベーグルとさつまいもをレンジ加熱
→トースト... 続きを読む
132g
室温解凍
→ベーグルのみフライパン蒸し
→ほんのり温かいままバターをちょっと溶かしつつ染み込ませて、あとはさつまいもの上に避難(笑)
いつもは固形バターを楽しんじゃう派なのですが、この日はちょっと溶かしてベーグル断面に染み込ませ、固形の部分も残したくてさつまいもの上にのせて温存させてみました(^^)... 続きを読む
143g
冷蔵解凍
→フィリング挟んだまま軽くレンジ加熱 思い切って全体をレンジ加熱してみちゃいました!
ほんのり温かいかな、と感じる程度で、部分的にひんやり。冷蔵解凍だけでも優しい食感だと知っているまきさんならではの生地は、やはりむちゅもちゅ(^^)
クリームチーズは甘さが加えられ、芋きんとんはちょっとだけ繊維質な感じが残る、でも全体的にクリーミーなもの。さつまいもを冷凍させたこともあり、この部分はちょっとだけ水分の分離を感じたかな? 粒あんはねっとり、全体的な甘さはちょうどよく調整されておりました。... 続きを読む
ハーフ
143g
冷蔵解凍
→上のベーグルだけレンジ加熱
ココアベーグルは温めたものはもちゅもちゅ♪ 冷蔵だけにした下の生地はむぎゅもちっと噛みごたえしっかりめ。... 続きを読む
214g
冷蔵解凍
→上のベーグルのみレンジ加熱
2度目のこちら!1度目に食べた時の見た目、味…その贅沢感が忘れられず、今回も注文♪ ずっしり感、厚みが素敵すぎる…ベーグルは最早おまけか、と思わざるを得ない、ほぼケーキなベーグルサンドです。
軽くレンジ加熱した上のベーグルはむちゅもっちり、ほんのり温かくやわらかめで優しい食感。取りきれなかった岩塩チーズケーキフィリングのほんのりした甘さもまた良き♡... 続きを読む
210g
室温解凍1時間半くらい
年末、子供の体調不良で休みを余儀なくされた日…ランチは好きなものを食べようと決めて考えた結果、クリスマスにもケーキやらなんやら食べてたのにこれ!(笑) 室温解凍でちょうど良いかも、と1時間半前くらいにだしたらちょうど良い解凍具合、冷え具合でした(^^)v
上の生地だけでもリベイクしようかとも思いましたが、体調不良の子供が近くで寝てたので、できるだけ無音を貫くことに(笑)
むぎゅむちっとした生地からはふわんと抹茶の香り。... 続きを読む
213g
楽しみにしていたベーグルサンド!3つ注文したうちの1つ目ははじめましてで気になっていたザク子。
冷蔵解凍
→上のベーグルだけレンジ加熱
→トースト... 続きを読む
194g
マウンテンベーグルさん最後の1つはサンド系、もはやケーキ!?なこちら。主人にも「マリトッツォ?」って言われました(笑)
もりもりクリームと栗の渋皮煮が魅力的なこちら。
冷蔵解凍
→上のベーグルだけ水をまとわせてトースト... 続きを読む
198g
こじんまりして見えてずっしり!
室温解凍
→軽くレンジ加熱
→フィリングはさんだままトースト... 続きを読む
ラベルには大学芋・ベーグルサンドと記載がありますが、通販ラインナップには「俵サンド」と記載されていたはず…スティック寄りの形をしたサンドです。
158g
室温解凍
→レンジ加熱
→水をまとわせてトースト... 続きを読む
ベーグル沼にハマってどれくらい経ったでしょう…確実に1年半は経ってるはず。基本通販、たまにパンフェスで、通販でお世話になってる店舗に直接足を運ぶ機会はなく…やっと!その夢が叶いました😊 まさかの仙台で(笑/神奈川在住)。
半分仕事で11/3〜5に仙台へ。どこに行くか、ベーグル以外でも考えまくってベーグルは行くとしたらベーグルUさん!と思ってましたが到着後もなかなか予定を決めきれずσ(^_^;) でも、悩んだ末最終日の朝行くことに。
9時10分くらいかな、着いたら3名入店、2名並んで待ってる状況。聞いてはいたけど本当に小さな店舗で2〜3人が限界。奥で焼いている方が1名、焼き上がりを店頭に並べる方が1名、レジ担当1名。どんどん焼かれて出てくるベーグル、まだ並んでないベーグル、通販では見かけないベーグルサンドも窓際に(^^) ベーグルサンド、買いたかったけれどその日中に食べられる予定も、冷蔵できる状況でもなかったので諦め…( ; ; )
ベーグルUさんの通販でも、今回の旅行1〜2日目でもずんだ系は口にしていたので、今回づんだはあえてスルーして定番メニューを3つ厳選!
店頭で少し時間をいただいて、これまで通販で何度も利用していること、現地に訪れた記念すべき1店舗目であることもお話ししました♡... 続きを読む
120g
冷蔵解凍のみ
結局、イブ、当日共にクリスマスはまきさんベーグルサンドをチョイス。ゲリラ便当選、クリスマス仕様なのでここは季節感を持って☆
相変わらず冷蔵解凍のみでもちゅむぎゅの優しい生地。もちゅもちゅ寄りのむぎゅ、なのです。サンドされているのはたっぷりのクリチ、ドライフルーツ、ビスコフ、大きめのくるみ。
ねっとり濃厚なクリチそのものの甘味はなく、ドライフルーツとビスコフの甘味が際立つ☆ シナモンだけじゃないなと分かるスパイスが香り、材料を見てみると、シナモン以外にカルダモン、ナツメグの記載も。ラム酒も入っているのね♪... 続きを読む
Instagramの下記アカウントにて手に入れた素敵ベーグル。まだもう1便前のものをクチコミ出来てないのですが、これは今日明日で投稿しないと意味がないので先に失礼…。
@maaaki0905
165g
冷蔵解凍のみ
冷蔵解凍して朝スイーツに♪... 続きを読む
164g。
食べ途中に気づきました。クッキー生地かぶさってるベーグル!?生地の外側が甘めで美味しい(^^)
ビス生地ならばトーストしたい派で、途中ちょっと迷いましたが、今回はクリチのひんやりを守るためにも冷蔵解凍のみに。
ひんやり、むぎゅ、なんとなくパサついてそうに見える部分があってもパサつきを感じないこの生地はやはり秀逸(//∇//)
甘さのないココア生地にたっぷりサンドされているのは、程よい酸味と甘みのクリームチーズにオレオが適度にクラッシュされたフィリング。クッキークリームは間違いない☆... 続きを読む
160gくらいだったかな?もっと重かったかも。
冷蔵庫解凍
→上のベーグルだけレンジ加熱&トースト
黒糖がほのかに香るベーグル。上のベーグルは長めにトーストしたらサクッとむぎゅっと香ばしく仕上がりました☆ ちょっとくっついてたミルククリームが溶けた場所はしみじゅわ、甘っ♪♪
下半分はフィリングと共に冷やしていたのでむぎゅむぎゅ。... 続きを読む
257g。
冷蔵解凍
→ベーグルのみレンジ加熱
→水をまとわせてトースト
ほんのりパリッ、むぎゅ≫ふわな生地それだけで香ばしくて美味しい…(^^)... 続きを読む
ベーグルは室温解凍
→レンジ加熱
→水をまとわせてトースト
フィリングは冷蔵解凍でトッピングしながら。
プレーンベーグルはカリもち。香ばしくてそれだけでも美味しくいただけてしまい、トッピングするの惜しくなるくらい(笑) ... 続きを読む
過去1回食べたことがあり、Instagramのベーグル界でも美味しいと人気のフレーバー。おすすめのあんバターベーグルという質問に必ずあがっているものの1つ。
冷蔵解凍
→ベーグルのみレンジ加熱
→水をまとわせてトースト
→あんバタを好きなようにトッピングしながら... 続きを読む