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パンケーキ系のふんわり、期限数時間過ぎてしまいましたがしっとりしたどら焼き。そこに挟まれたのはザラつきも感じられる香ばしいきなこクリーム、それ単体に甘みはないもちゅもちゅ白玉、そして黒蜜ソース。
きなこクリームが1番好みで、これがたくさん入っていたのは嬉しかった(^^)
白玉部分はバランス的にどうしても白玉が強くて、ちょっとクリームや黒蜜が足りないなと感じてしまう感じ…白玉に黒蜜が入ってたりしたら良かったかな!?
信玄餅風で美味しい和洋菓子でした♡... 続きを読む
遠くのスーパーでやっと発見!
冷蔵でいただきました。
カットしようとしたらナイフにお餅がみょーーんとくっついてなかなかうまくいかず…かなりの空腹状態だったのもあって中途半端なまま写真撮影(笑)
冷蔵でもお餅はもっちゅりとやわらかく、きな粉がすっごい多いわけでもないのでしっかり香ばしく香り、きなこ好きにはたまらない♪
中にはふんわりクリーミーなホイップと、黒蜜。確かにこれは信玄餅風、しっかり再現されていると感じました。... 続きを読む
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