YouTuber、あんバターマニアのうさもぐさんが激推しされているどら焼き。ずーーっと気になっていて、岐阜駅に店舗があることをInstagramで知り、これはいつぞや行ってみなきゃと思っていた神奈川県民(笑) 主人の実家が岐阜駅周辺にあるので、帰省がチャンスと狙っておりました。
年末年始に帰省して、12/31岐阜駅に着いた14:30頃にはすでに完売の貼り紙…。1/1はお店がお休みで、1/2には帰る予定で、でも帰る時間も14時頃だからきっと完売だな、と思って無理やり「午前散歩」と称して開店時間を狙って突撃!
主人のお母さんたちもお店の存在をご存知なかったようで、気になるフレーバーをいくつか挙げておいてもらい、置き土産にもすることに(笑)
開店時間に行ったらすでに2〜3人並んでいる…!
お店が小さいので、ショーケース前に2〜3人、レジに1人が限界かな? 他のお客さんたちとお互いに譲り合いつつショーケースをうろうろ。... 続きを読む
うさもぐさんが仙台で召し上がっていらしたカフェのあんバターモナカ。本当はイートインしたかったのですが11月頭に伺った時は満席…テイクアウトしてホテルで食べました。
テイクアウトする場合は食べ歩きverと後から自分で挟むverと選択でき、私は後者で。モナカがしならないように工夫されています。ただ、テイクアウトの場合、おそらく看板メニューと思われる「ずんだカタラーナ」のカタラーナはクリームチーズになると記載があったのでご注意を。
いざ、ホテルで包まれたフィリングをモナカに挟んでいただきます。フィリングは、粒あんとバターと求肥……うーん? なんかバター見えないんですけど…トッピングし忘れちゃったのかな、でもそれじゃあんバターじゃないじゃんって思っちゃいましたが、たっぷりな見た目のあんこに埋め込まれていた模様!(笑) 齧ったらちゃんと出てきました(齧りかけのため写真無し)(^^)
このたっぷり粒あんはねっとり濃厚、バターの塩気も相まってこちらも病みつきになりそうな美味しさ。別にされてるのでモナカもパリッとサクッと食感が保たれていて◎
思っていたより小ぶりで、これならもう1個、季節限定のモンブランもテイクアウトすれば良かったと後悔(笑) でも、齧ると粒あんがモナカに押されてはみ出てこぼれ落ちそうになるくらいあんこたっぷりなので満足度は高かった!... 続きを読む
【Yohei Miyaguchi 8月22日限定超贅沢コラボあんバターセット⑥】
温存していた贅沢コラボあんバターのラスト1つはカルピス発酵あんバター!
室温解凍→バター飲み外してリベイク→少し落ち着いた頃にバターをのせていただきました。
で、結局やっぱり上のベーグルはそのまま(笑)
あんバターと下のベーグルを一緒にいただきました。... 続きを読む
【Yohei Miyaguchi 8月22日限定超贅沢コラボあんバターセット⑤】
1つ前に食べた焙じ茶餡バタークッキーは、冷やしたりリベイクしたりとしてみたものの、これはもう室温解凍で分解したりせずそのままが美味しいのでは、という自分なりの結論に至り、こちらは室温解凍→上のみリベイクでいただきました。
リベイクした方は相変わらずケシの実の香ばしさ抜群!カリッとむぎゅむぎゅでここだけでも食べ応えを感じちゃう!
抹茶バタークリームは後味にしっかり抹茶のほろ苦さがあって、バタークリームなのに重さを感じず、油脂感もほぼ気にならない高品質!
粒あんはねっとりしっとり、甘さはしっかり目だけれどすっきりしていて全体的にクドくないのが凄い。... 続きを読む
【Yohei Miyaguchi 8月22日限定超贅沢コラボあんバターセット④】
いつのだよ!シリーズも続いております、ご容赦くださいσ(^_^;) オンタイムのものもクチコミしてるのであっちゃこっちゃいきます。
こちらは常温解凍、トップのベーグルとクッキーのみリベイクでいただきました…が、クッキーはほうじ茶バタークリームにしっかりくっついていて、ボロボロとクリームを解体する羽目にσ(^_^;)
うさもぐさんとのコラボ商品で、うさもぐさんがクッキーのリベイクを推奨されていたので挑戦しましたが、これは解体しない方が美しく食べられそうです(笑)
抹茶とほうじ茶とありましたが、まずほうじ茶から。... 続きを読む
【Yohei Miyaguchi 8月22日限定超贅沢コラボあんバターセット③】
こちらも冷蔵解凍→バターのみはずしてリベイクしていただきました。
トップはケシの実たーっぷり♡ むぎゅっと結構硬めでかみごたえ抜群。
リベイクしたためか、チーズクリームはやわらかめ。甘さもあるレアチーズのようなフィリングで、ねっとり水分多めの粒あんとこれまた合う合う♪
底面のベーグルはそこまで強く加熱はしていないけれど、ふっかりしていて比較的食べやすいです。... 続きを読む
【Yohei Miyaguchi 8月22日限定超贅沢コラボあんバターセット②】
バターのみはずしてリベイク
ケシの実のあるトップ部分が本当に香ばしくて美味しい。冷めてくるとむぎっとしっかりめのかみごたえ。でも下側は歯切れが良いままだったのもちょっと不思議。上も下もどちらも美味しい◎。
粒あんはねっとり瑞々しくて、甘さはしっかり目だけどだからこそバターの塩気と相性抜群
バターは室温でほとんど溶けない気候になってきた... 続きを読む
【Yohei Miyaguchi 8月22日限定超贅沢コラボあんバターセット①】
さきほどから「いつのだよ!」シリーズでクチコミし続けておりますご了承くださいσ(^_^;)
冷蔵解凍→軽く水をまとわせてトーストでいただきました。
あんバターをいただきたいところをグッと我慢(我慢の意味?)してプレーンから(^^)
最近、ケシの実ご無沙汰だったわと気づかされた…独特の極小プチプチ。そうそうこの味。香ばしい!... 続きを読む
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LAWSONさんの新商品です。
以前も似たような商品が発売されていて
好きだったのでまた発売されて嬉しい😍
サイズは手の平くらいの小さめですが... 続きを読む
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