安食シェフコラボパン2つ目はこちら。
購入してすぐと、冷凍→トーストでいただきました。
ちょっと持ち歩き時間が長くなってしまい、少し潰れた感があったのは私のミス…気をつけていてもカバンの中での圧縮には耐えられなかった模様σ(^_^;)
すぐ食べたものはみっしりとした噛みごたえ。中のクリームがしっかりほろ苦くて、メロンパンといえば子供も喜びそうな菓子パンだけれど、これは大人向けかも、と感じました。
トーストしたものはサクッとしつつやはりメインはみっしりとしたパン生地。どちらかというとトーストしたものの方が私は好きかな(^^)... 続きを読む
ハーフサイズ
280gくらい
mamicookさんお取り寄せ最後の1つ。7月にお取り寄せして、結局9月にいただきました…自己責任です!半解凍で3つにカットして、1つは母にお裾分けけ。
冷蔵解凍のみ
少ないながらもいろんなお店のキャロットケーキをいただいていますが、中でも濃い色味のキャロットケーキ。スパイスと共に香るほんのりごま油がアクセントだと思うのですが、思ったほど強くないので違和感は全くなし☆(いろんな方の「ごま油香る」ってクチコミでややビビってた人(笑))... 続きを読む
58g
室温解凍しつつそのまま
これはリベイクなしで最初から最後までほんっとうに美味しくて好みでした♡
少し室温に置いておいただけで、手でホロッと崩れる硬さ。サク、みしっ、ホロッ、プチプチじゃりっとした食感。甘さが私の中ではしっかりめで、だからこそトッピングなしで美味しくそのまま食べられちゃう♪ 水分含有の程度が私の好みにドンピシャで、しっとりしすぎず、みっしりしすぎず、程よいホロッと感で良かったです☆
ごちそうさまでした(*´꒳`*)... 続きを読む
90g
冷蔵解凍のみ
楽しみにしていたキャロットケーキ♡ 見た目にもフロスティングがトップと間にもあってなんだか豪華なイメージでした。
小さめに見えるけれどみっちり、どっちり(どっしりじゃなくてどっちり(笑))な手応え。 特に下の両端は重さがかかった状態でよく焼かれているためか、より密度が高めに感じられました。オイリーなわけではなく水分が多めに感じられ、みっちりしているので「ふわっ」とか「ホロッ」という擬音とは無縁な印象。
シナモンだけではないスパイス(クローブ、ジンジャーだった!)をしっかり感じ、かといって効きすぎてはいない絶妙なバランス☆ 人参もしっかり見えるし、くるみやレーズンもいっぱい入っていて具沢山好きにはたまらない♡... 続きを読む
98g(包装込み…今まで記載してきたものもほぼ包装込みです)
冷蔵のまま
キャロットケーキブームにのって、私の中でもキャロットケーキブームきておりまして、テコナさんのラインナップにもあったのであればお持ち帰りしようと思っていたもの。ちゃんとありました♪
職場ランチに持参。 家族に取られないようにするための策です(笑)
しっかり分厚いので見た目に反して重さもしっかりめ。フロスティング無しタイプは初めてかもしれません。見るからにむぎゅみっちりと詰まっていそうな質感。フォークを入れるとむぎゅみしっ、ポロッ。... 続きを読む
147g
冷凍庫
→レンジで温まるまで加熱解凍
→トースト
→冷凍庫... 続きを読む
おっとすみません、登録後に間違いに気づいてしまった…正しくは「全粒粉ナッツスコーン」ですm(_ _)m
51g
室温解凍
→半分はトースト
→室温放置 ... 続きを読む
うっかりショップカードと一緒に撮影するのを忘れてしまいましたσ(^_^;)
55g
半分は冷凍のまま
→もう半分はトースト
→室温放置... 続きを読む
109g
冷蔵解凍
→少し室温
今回の焼菓子便の中でも楽しみにしていたキャロットケーキ♡ 厚みしっかり、フロスティングもしっかりめでラップを開けたらスパイスの良い香り☆
しっとり、みっしり、ほろりのバランスがちょうど良い。フォークを入れると必ず何かが当たるくらい、具材もゴロゴロ。千切り人参もしっかり見えます。人参以外には、林檎、くるみ、レーズン、フィグの記載。確かにイチジクのプチプチ食感が高頻度でありました!イチジク好きにはたまらない♪... 続きを読む
100g
冷蔵解凍
この日、まきさんの素敵な1本チーズケーキが届く予定だったのでかなり温存しちゃってたガトーショコラを解禁いたしました☆ こちら、確かバレンタイン時期に届いたもの…と思って写真フォルダ見直したらクリスマス頃だったわ…あれ、半年くらい経ってます?…全ては自己責任です!!(笑)
トップがしっかり凹んで、ネコちゃん?うさぎちゃん?ような形になったガトーショコラ。見るからにねっちり濃厚そうなのが見てとれてテンション上がる…♡
フォークを入れたらやはりねっちり、しっかりめの抵抗。口に入れるとねっとりしつつも口溶けが良く、濃厚なチョコを味わえる…うわぁ、幸せ(//∇//)... 続きを読む
81g
30分くらい室温解凍
→上のスコーンだけトースト
キャロケバターとは!?とても気になっていたスコーンサンド。子供の胃腸炎でお休みとなった4月下旬、平日のランチに解禁♪ 30分室温解凍で良い具合に。比較的暖かい日でしたが、バターは固形を保っておりました。
キャロケバターだけ食べてみたら、確かにスパイスもきいててレーズンも巻き込まれているのでキャロケ風(OvO) トーストしたスコーンに乗せて少し溶かして食べるとコクと塩気が際立って、こっちの方が好きかも(^^)☆... 続きを読む
オモウマイ店でも紹介され、その前からInstagramで見て気になってたブランジェリーケンさんに!自分のためだけの有給バンザイ(基本的に子供の用事でしか有給取れない仕事人…)。
あの独特の手書きプライスカード撮影するのうっかり忘れ、記憶も曖昧…確かこんな名前だったような…でも漢字だったかカタカナだったかも記憶にございません(笑)
10時前くらいの訪問で店頭の種類が多かったのか少なかったのか、普段を知らないので判断できず(笑)
桜系は2種類あって、桜餅とこしあんが豪快にトッピングされたこちらをチョイス。
ベーグルは他にミント系、りんご系、あんバターはあったと記憶しています。他のパンやスコーンもいくつかありました(^^)... 続きを読む
4月の有給でベーグル活動をした際にベーグルと共に購入したキャロットケーキ。結構暖かい日だったので保冷剤持参しておいてよかった〜、まさかケンさんでキャロットケーキと出会えるとは思ってませんでした(^^)v
128g(量り売り)
冷蔵保存でそのまま翌日に
ずっしりみっちり、しっとりしてそうだなぁと思いながらフォークを入れると、ほどよくほろり、たまにクルミが当たってカットしづらいところがある感じ。
シナモンだけかな?他にもスパイスが使われているのかな?スパイシーさは控えめでほんのりと感じられ、ドライフルーツの甘酸っぱさが良き。時々口に入るナッツのコリッとした食感や香ばしさが良いアクセント。... 続きを読む
お値引きにつられて3月に買って、その日のうちに食べてみましたが…うーん、やはりコンビニクオリティ?? それともお値引きのせいもあるのか?
もっとサクサクしたデニッシュを想像していましたが、むぎゅみっしりな感じで、大きいこともあって重さが気になってしまいましたσ(^_^;)
間には薄めにカスタードとチョコチップ。
トーストしたら違うかな、と思ってチョコがかかっててもいいや、とアルミを敷いてトーストして少し放置してから食べてみましたが、食感は大きくは変わらず…表面のコーティングが焼きチョコのようになってこれはこれで香ばしくて美味しかったですが、やっぱりパンスイスといえば…な都内で話題のパン屋さんのものを食べてみたいなぁ!
ごちそうさまでした(*´꒳`*)... 続きを読む
88g
冷蔵解凍のみ
あんガナッシュとは!?とストーリーズ上がった瞬間にDMで質問しちゃいましたら、ご丁寧にお返事もいただけまして、チョコ×餡子とのこと。
みっしりしっとり、比較的詰まった感じのパウンドからはコーヒーのほろ苦さも感じられ、パウンドだけでも美味しい…♪
サンドされているのはなめらかこしあんにチョコが混ざったもの!(まきさんからのメッセージそのまんま(笑)) 白あんベースではなくこしあんベース!? チョコらしい色なのでどちらかはっきりしませんが材料欄には「餡子」の文字。甘さも程よく、パウンドケーキとのバランスがバッチリ。結構たっぷりサンドされておりました。... 続きを読む
92g
冷蔵解凍のみ
届いたのがバレンタイン前だったので、明らかに意識したと思われるラインナップ♡ 3回目お取り寄せ最後の1つです。
ずっしりみっちりしているのが見ただけでも伝わってくるケーキ。フォークも入れるのにもしっかりした抵抗感。口に入れるとねっちりどっしり。
チョコしっかりでこれはチョコ欲しっかり満たされます…濃いめ硬めのチョコテリーヌみたい♡... 続きを読む
確か64g…
20分くらい室温解凍
→半分はトースト
短時間解凍とトーストで食べ比べてみました。スコーンを冷凍のまま食べていらっしゃる投稿もよく見かけるのでそれも試したいと思いつつ、前歯に難ありでかじりつけないので、手で割れるレベルまでは解凍が必要…(笑)
室温解凍のものはみしっ、控えめにカリッ、しっとり…口溶けはよくて、少しだけ水分が欲しくなる感じ。冷えていても紅茶はしっかり香り、かといって茶葉の食感が気になることもなく舌触りは良いです。... 続きを読む
ベーグル通販は2回目でしたが、初回にスコーンはなかったので、フジベーグルさんのスコーンははじめまして。楽しみにしておりました。
179g
室温解凍
→側面を変えて2回トースト
→室温放置... 続きを読む
144g
室温解凍
→レンジ加熱
→しっかりめにトースト
前回の通販でいただいた全粒粉系ベーグルが本当に好きで、今度は全粒粉プレーンをいただけて幸せ!(時差投稿なのでラベルの期限は気になさらず!)... 続きを読む
年始早々、インフルにかかった娘と私。
昨日(発症2日目)が1番辛くて、体を立てておくこともままならず、解熱鎮痛剤飲んで熱が下がっても頭痛が治らず…。
今朝、ようやく体を起こして過ごせてます。普通に過ごせるって幸せ…。
で、ここのところ時差投稿続けてましたが(10〜11月あたりのお取り寄せ(笑))やっと新年明けてから食べたものを投稿します!…とは言っても買ったのは昨年なんですけどね。
ずーーっと冷凍庫で眠らせていましたが、娘が発熱して自分もなんか本調子ではないなと感じていて仕事を休んだ金曜日(要は発症前でまだマシだった日)にいただきました。... 続きを読む