88g
冷蔵解凍のみ
あんガナッシュとは!?とストーリーズ上がった瞬間にDMで質問しちゃいましたら、ご丁寧にお返事もいただけまして、チョコ×餡子とのこと。
みっしりしっとり、比較的詰まった感じのパウンドからはコーヒーのほろ苦さも感じられ、パウンドだけでも美味しい…♪
サンドされているのはなめらかこしあんにチョコが混ざったもの!(まきさんからのメッセージそのまんま(笑)) 白あんベースではなくこしあんベース!? チョコらしい色なのでどちらかはっきりしませんが材料欄には「餡子」の文字。甘さも程よく、パウンドケーキとのバランスがバッチリ。結構たっぷりサンドされておりました。... 続きを読む
92g
冷蔵解凍のみ
届いたのがバレンタイン前だったので、明らかに意識したと思われるラインナップ♡ 3回目お取り寄せ最後の1つです。
ずっしりみっちりしているのが見ただけでも伝わってくるケーキ。フォークも入れるのにもしっかりした抵抗感。口に入れるとねっちりどっしり。
チョコしっかりでこれはチョコ欲しっかり満たされます…濃いめ硬めのチョコテリーヌみたい♡... 続きを読む
確か64g…
20分くらい室温解凍
→半分はトースト
短時間解凍とトーストで食べ比べてみました。スコーンを冷凍のまま食べていらっしゃる投稿もよく見かけるのでそれも試したいと思いつつ、前歯に難ありでかじりつけないので、手で割れるレベルまでは解凍が必要…(笑)
室温解凍のものはみしっ、控えめにカリッ、しっとり…口溶けはよくて、少しだけ水分が欲しくなる感じ。冷えていても紅茶はしっかり香り、かといって茶葉の食感が気になることもなく舌触りは良いです。... 続きを読む
ベーグル通販は2回目でしたが、初回にスコーンはなかったので、フジベーグルさんのスコーンははじめまして。楽しみにしておりました。
179g
室温解凍
→側面を変えて2回トースト
→室温放置... 続きを読む
144g
室温解凍
→レンジ加熱
→しっかりめにトースト
前回の通販でいただいた全粒粉系ベーグルが本当に好きで、今度は全粒粉プレーンをいただけて幸せ!(時差投稿なのでラベルの期限は気になさらず!)... 続きを読む
年始早々、インフルにかかった娘と私。
昨日(発症2日目)が1番辛くて、体を立てておくこともままならず、解熱鎮痛剤飲んで熱が下がっても頭痛が治らず…。
今朝、ようやく体を起こして過ごせてます。普通に過ごせるって幸せ…。
で、ここのところ時差投稿続けてましたが(10〜11月あたりのお取り寄せ(笑))やっと新年明けてから食べたものを投稿します!…とは言っても買ったのは昨年なんですけどね。
ずーーっと冷凍庫で眠らせていましたが、娘が発熱して自分もなんか本調子ではないなと感じていて仕事を休んだ金曜日(要は発症前でまだマシだった日)にいただきました。... 続きを読む
測り損ねましたがたぶん75gくらい
冷凍庫から出して室温放置
→手割りして半分はそのまま
→もう半分はトースト
アイシングがラップを剥がす段階で取れてしまった(笑) 本当はもっと綺麗な見た目でしたゴメンナサイ。... 続きを読む
107g
冷蔵解凍で半分
室温で半分
楽しみにしていたケーキ!!
募集の段階では2種類どちらか、で記載がありましたが「こっちがいいなー」と密かに思っていた方で歓喜♪ ついつい温存してしまいました(笑)... 続きを読む
77g
室温解凍
→手割りして半分はトースト、半分はそのまま
温存しがちなスコーンを解禁!なんとなくハニージンジャーかなと思って解凍しましたが、どうみてもアールグレイいちじく…前の晩の私はこの紅茶葉をなんだと思ったのでしょう(笑)
トーストと室温解凍で食べ比べてみると、トーストはさっくりカリッと、中はしっとり。室温解凍のままのものは、みしっとしっとり。どちらも美味しいけれどスコーンにさっくり感を求める私としては発酵バタープレーンに続きトーストが好みで、結局そのままのものもトーストして楽しむことに。... 続きを読む
88g
冷蔵解凍
南さんのスコーンはそのまま食べて美味しいことを確信したので、職場に持参してみました。持参する朝、食卓で写真撮影だけしようと開封してびっくり! 勝手に生地にコーンが練り込まれてるのかな、くらいに思ってたのでまさかのサンドタイプがお見えして歓喜(//∇//)
コーングリッツをたっぷりまとったスコーンに、あまじょっぱさのあるクリームチーズ?とたっぷりコーンがサンドされておりました。
上半分だけでもやっぱりトーストしてみたかったな、とあとから思いはしましたが、控えめにサクッと、みっしりしたスコーンは香ばしく。クリチの水分が少し染みて、しっとりした断面もまた良き。... 続きを読む
記念すべき初通販でご縁いただきました♪
90g。小ぶりだけれどずっしり系。
生地がしっかり抹茶色。焼菓子の抹茶はものにより人工的な風味がしたり、色ほど香りや味がしなかったり…というものもある中で、こちらはしっかりめに感じられ、生地そのものは甘さが控えられていてほろ苦く感じる部分も!
トップのホワイトチョコがしっかり甘いので、バランスは良いと思いました♪
たまたま手割りした部分にホワイトチョコチップがたっぷり織り込まれていてこの見た目ですが(笑)、ホワイトチョコチップ少なめの場所も多く、そこは抹茶を堪能。... 続きを読む
言わずと知れた?見た目で一発で分かる人には分かるスコーン。
室温解凍
→しっかり全面トースト
→やや放置
でいただきました。... 続きを読む
端から端まで美味しい、こだわりのタルト♡
お店の投稿を拝見してから楽しみにしていたタルト便。スタートぴったりに応募したつもりでしたがかなり人気だったようで、引っかかったレベルでご縁いただけたのかな、という雰囲気を感じました(OvO)
でも、無事に到着♪
もう端から端まで本当に美味しくて夢中になって食べてしまいました。
タルト生地のザクザク感、キャロットケーキのみっしり、しっとり感。フロスティングの控えめな酸味とレーズンのジューシーな甘酸っぱさ、胡桃の香ばしさ。... 続きを読む
甘さ控えめ、ガリッみしっスコーン♪
前の通販でもそうでした。
こちらのお店、相当忙しいのか?コントロールがどうなっているのかは不明ですが、表記に誤りが(笑)!!
前回は明らかにジンジャー生地だったのに抜けていて、食べてびっくりなスパイシーさ。
今回は「ホワイトチョコ」のシールが貼ってありましたが明らかにミルクかスイートかビターチョコw どう転んでもホワイトチョコではあるまい…。... 続きを読む
小さくなったけど、やっぱり美味しい♪
パスコのタルトシリーズですが一応これは「ケーキ」の分類だったってことにクチコミする今になって気付かされております…タルトだと思って食べてたσ(^_^;)
かなり前に手に入れて、冷凍→1/4はそのまま、残り1/4はトーストして食べ比べ。ちなみにその残りの1/2は子供たちはシェア。
フロランタンを思わせるキャラメルアーモンドが表面にコーティングされていて、冷凍でもトーストでもそこまでバリバリとはいきませんが、香ばしくぎっちり硬め。トーストしたものはその後少し放置したためか、飴がけが再び固まってサクッとしておりました。
土台が少し柔らかめかも、と思ったのが「タルト」でなく「ケーキ」の所以ですね(笑)... 続きを読む
みっしみし、抹茶不在…生地そのものも甘め。
残念ながらなクチコミになってしまいますが自分のための記録として。
こちら、ベーグルやお惣菜系もいくつか楽しみましたが最後の最後に残しておいたスコーンが私の中ではハズレでしたー!(笑)
冷蔵解凍でいただこうとしたら、まぁ包丁すら入らないくらい硬い!?みっしみしの生地です。手で割るなんてもってのほか、ってくらいやたらと詰まった生地。
なんとか切ったり割ったり、半分くらいはトーストもしてみましたが、みーっしりした生地はあまり変わらず。... 続きを読む
みっちり濃厚、スイートポテトにさつまいも♡
母からの嬉しい差し入れ♪
北海道物産展で何度か見かけて、タイミングをはかって買ってきてくれました。要冷蔵、期限も1週間足らずだったのでこれは差し入れようと思うと買うタイミングがかなり限られますσ(^_^;)
大きめサイズだけれど、今は脂質を気にしている私にとっては嬉しいスイーツ。脂質は控えめだから、主食代わりにすればしっかり調整してる日でも食べられるなー…ってことで、夜ご飯デザートに1/4をいただいてみました。
ずっっしり。... 続きを読む
【カリンベーグル お取り寄せ①】
2度目のお取り寄せ、カリンベーグルの、タルトスコーン…今回はピスタチオ!
冷凍→冷蔵解凍→トーストでいただきました。
タルトというよりかはパイのような土台は、サクッとみっしり食感。
中央にピスタチオケーキがあり、ピスタチオがコロコロとトッピングされています。ちゃんとピスタチオが香り、味わえてこりゃ美味ー♡... 続きを読む
定期的に食べたくなっちゃう(^^)
ドーナツステーションのドーナツたち!
特にオールドファッション、チュロッキーは長らくお世話になってます。
チョコがけオールドファッションはつい最近も食べてましたが、この牛乳仕込みのものは前からあったっけ…?
冷凍のままひと口。... 続きを読む
お取り寄せ【秘密のぬけあな】4月便②
お取り寄せスコーン、2つ目はこちら。
冷凍→冷蔵解凍→トースター加熱
でいただきました。
開封しただけでバターの良い香り♡... 続きを読む