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北海道の生ラーメンメーカー
某料理タグの有名料理動画でこのラーメンを知りました。近所のスーパーで見つけて気に入ってたのですが、最近急に置いてくれなくなりました。代わりに別のメジャーなメーカーの似たようなラーメンが大量に売り場を席巻するようになってなんだかなあ、と思ってます。地方のメーカーさんの商品がいろいろ並んでる方が楽しいのに。... 続きを読む -
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これしかない
店頭にこれしかなかったので買いました。高いですね。。。でも冷やし中華と違う食感！おいしいです。お店で食べるものとなんら遜色ありません。辛味の調整も自分でできるのでGOOD... 続きを読む -
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満足です。
みそ仕立ての鍋の締めように軽い気持ちで購入しました。
初めての購入、正直全く期待はしておらず、他のラーメンと違いスープがない分安いから買っただけでございます。
太目の縮れ麺なので、まず、夫が喜びました。
私自身も 固めにゆでた状態でも、鍋で煮込んでちょっと柔らかくなった状態でもおいしくいただけました。... 続きを読む -
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ラーメンがエビだ
札幌ラーメンでは有名な菊水さんの商品。
濃縮のスープだれをあけると、強烈なエビ臭。心地よい香りというより、海老の殻の臭い。
えびしお味という事だが、濃縮スープはドロッとしてて味噌のような感じだ。
エビは好きなんだけれど、これは、大丈夫だろうかと心配になるほど。... 続きを読む -
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もっちもち！
ちょっと少なめのお湯で茹でたら麺同士のくっつきが凄いです。
もちもちっとコシが強く、濃い卵の風味が冷やし中華にピッタリでした！... 続きを読む -
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スープが濃い
半額で、購入。
麺は、中太麺くらい。
袋の裏に書いてあるとうりに茹でたら、麺がもちもちの食感になりました。
スープは醤油の色で、醤油の味が強め。... 続きを読む -
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超えび風味
ご近所のスーパーで￥149
何もなかったので
具なしですが‥
麺はつるつるでコシあり。... 続きを読む1
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安定した旨さ
何年も前から時々食べてるが、麺がつるしこで風味もあり美味い。汁も劣らずぴったりのもの。... 続きを読む -
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メーカーを信用買いが・・
先ず、胡麻の風味はない、そこからか麺の旨さも感じない。胡麻を活かすのだったら汁に胡麻だと思うが・・夏を考えて止めた結果がこれ。
せめて汁に胡麻の風味があれば旨さは感じたかも知れない。ただの極細うどんになってる。... 続きを読む -
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2人前
気になったんで買ってきました
2人前入ってます
野菜を入れていただきました
麺は少し縮れてます... 続きを読む1 -
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スパイシー
安売りされていたんで買ってきました
つゆは液体と粉末の2種類が入ってました
2人前入りです
つゆは澄んでます... 続きを読む1 -
細切りサッポロざるラーメン ごまだれ
麺が旨かった。
つるつる喉ごしよく、
ぷりぷりっとした食感。
程よいコシで食べやすい。... 続きを読む -
えびの風味が活きてる
北海道フェアで購入しました。札幌にある一幻という有名なラーメン屋さんの商品のようです。
このまぜそば、湯切りした麺を冷やして食べる方が通常の食べ方らしいですが、冷やし麺の気分ではなかったので、温かい状態で食べてみました。
コシと弾力のある麺で、たれの絡みやすい中太ちぢれ麺を使用しています。
付属のえび味噌だれは濃いめの味噌味で、たけのこや豚肉が入っているようですが、ミートソースみたいに具が細かいのでわかりづらいかな。えびの風味がを効いています。... 続きを読む -
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濃いめ
濃いめのしっかりしたみそ味。でも、脂っぽくはないです。
麺は寒干しタイプのものでノンフライなのがうれしいです。
つるっとしていておいしい。... 続きを読む -
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しょっぱい
寒干しというのを食べました。
麺は中細のストレート麺。少し固めに仕上げておいしかったです。
が、スープがものすごくしょっぱい。たっぷり野菜を入れましたが、分量通りではしょっぱくてたまりませんでした。... 続きを読む -
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王道〜
イトーヨーカドーの北海道フェアで、美味しそうだったので購入してみました
しっかりとした濃厚なスープ
まさに豚骨醤油の王道的なお味(･ω･)/
コシのあるちぢれ麺によく絡んで美味しかったです... 続きを読む -
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間違いなく札幌ラーメン
98円～148円程度で売られています。
賞味期限も長めで、保存状態が良ければ結構日持ちします。
サッポロラーメンの麺の特徴がしっかりと出ている美味しい麺だと思います。
中太でやや縮れがあり、茹でのびしにくく、食感・喉越し共に良いです。... 続きを読む -
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素朴！
素朴でおいしいお蕎麦！
大好きです。
つるつるしててのどごし良し！
ざるでもあったかくてもうまい。... 続きを読む -
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自宅で手軽に本物の味
スーパーで見つけて食してみました、評判のとりそばが自宅で簡単に食べられて最高です！
これを食べてから、ほかのおそばが食べられません。... 続きを読む -
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濃いまろ醤油味
「北海道じゃらんお薦めの1品」と目立つパケ。
前に、これの味噌味を食べたらおいしかったのですが、
さすがに味噌ラーメンの専門店のものらしかった。
さて、その店の醤油味。どうなんかな(・ω・ )?... 続きを読む1
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