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食べたい
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めん・パスタの新着クチコミ
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横浜は相変わらず土砂降り。地下道をウロウロしてると陳さんの看板を発見！こりゃ入らねば。麻婆豆腐が有名やけど、ここはやはり担々麺をチョイス。中国料理は強火で短時間って言うけど、あっちゅーまに運ばれてきたわいな。見た目は本格的な担々麺。といっても半熟卵がのってるのは初見かも。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ… 美味い。実に美味い。意外なことに胡麻も唐辛子も適度なんよ。辛いの苦手なユーでもいけるわいな。そして麺。日本のラーメン屋の麺とは明らかに違うんよ。沖縄そばに近いかも。具材は肉味噌と半熟卵とチンゲン菜… かと思いきや春菊なんよ。へーって感じ。春菊って個性強いから担々麺に濃厚スープに合うんやね。あとは刻んだタマネギとセロリ。自分で作るときはチンゲン菜とニラを入れるんやけど、邪道なんやろか。まーなにせ見た目から具材まで本格的すぎてよう分からんわ。でも美味しかった。ごちそうさま。
店から出るとウルトラマンの展示が！モロ世代ですねん。... 続きを読む5 -
今日は出張で横浜の桜木町に来たんよ。桜木町といえば川村屋って言う立ち食い蕎麦屋が有名なんよ。立ち食い蕎麦屋やけど明治33年創業の老舗なんよ。速くて安い、もち美味い。庶民に愛されてきた味。久しぶりなんよ〜♪ 注文するのはモチ、かき揚げ蕎麦。正確には天ぷらそばって言うメニュー名。食券を買って渡して1分くらいでハイお待ち。丼を受け取るとアチチのチ。ほないただきまひょ。フーフーして食べんとね。つゆがワイシャツに飛ばないよう気をつけんとね。ズルズルズル… 美味ーい！つゆの味は濃いめ。蕎麦はツルツルシコシコ。かき揚げはカリカリじゃなくシットリ。つゆに浸して食べるとグー。ネギたっぷりトッピングも嬉しいわん。気温が高かったけどパクパク食べて、つゆ飲み干してもうたわいな。プハー！食器を返却するときは笑顔で「ごちそうさま！美味しかったです！」て言うんよー。夜はベイブリッジの夜景を見ながらお酒をチビチビ🥃... 続きを読む
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