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「めん・パスタ」のおすすめ最新情報

めん・パスタの新着クチコミ

  • 横浜は相変わらず土砂降り。地下道をウロウロしてると陳さんの看板を発見!こりゃ入らねば。麻婆豆腐が有名やけど、ここはやはり担々麺をチョイス。中国料理は強火で短時間って言うけど、あっちゅーまに運ばれてきたわいな。見た目は本格的な担々麺。といっても半熟卵がのってるのは初見かも。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ… 美味い。実に美味い。意外なことに胡麻も唐辛子も適度なんよ。辛いの苦手なユーでもいけるわいな。そして麺。日本のラーメン屋の麺とは明らかに違うんよ。沖縄そばに近いかも。具材は肉味噌と半熟卵とチンゲン菜… かと思いきや春菊なんよ。へーって感じ。春菊って個性強いから担々麺に濃厚スープに合うんやね。あとは刻んだタマネギとセロリ。自分で作るときはチンゲン菜とニラを入れるんやけど、邪道なんやろか。まーなにせ見た目から具材まで本格的すぎてよう分からんわ。でも美味しかった。ごちそうさま。
    店から出るとウルトラマンの展示が!モロ世代ですねん。... 続きを読む

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    「陳建一 麻婆豆腐店 陳建一 陳式四川担々麺 1杯」のクチコミ画像 by めりけんさん
    めりけんさん
    めりけんさん
    投稿日:2022/05/27 13:08:58 コメント(10)
  • 今日は出張で横浜の桜木町に来たんよ。桜木町といえば川村屋って言う立ち食い蕎麦屋が有名なんよ。立ち食い蕎麦屋やけど明治33年創業の老舗なんよ。速くて安い、もち美味い。庶民に愛されてきた味。久しぶりなんよ〜♪ 注文するのはモチ、かき揚げ蕎麦。正確には天ぷらそばって言うメニュー名。食券を買って渡して1分くらいでハイお待ち。丼を受け取るとアチチのチ。ほないただきまひょ。フーフーして食べんとね。つゆがワイシャツに飛ばないよう気をつけんとね。ズルズルズル… 美味ーい!つゆの味は濃いめ。蕎麦はツルツルシコシコ。かき揚げはカリカリじゃなくシットリ。つゆに浸して食べるとグー。ネギたっぷりトッピングも嬉しいわん。気温が高かったけどパクパク食べて、つゆ飲み干してもうたわいな。プハー!食器を返却するときは笑顔で「ごちそうさま!美味しかったです!」て言うんよー。夜はベイブリッジの夜景を見ながらお酒をチビチビ🥃... 続きを読む

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    「川村屋 川村屋 天ぷらそば 1杯」のクチコミ画像 by めりけんさん
    めりけんさん
    めりけんさん
    投稿日:2022/05/26 21:47:57 コメント(6)
  • 四国内では割とよく見かける徳島ラーメンのチェーン店です✋
    ラーメン界の東大になりたい、との想いでこの店名だったと思います😇
    豚骨醤油ベースのスープに若干固さのあるストレート麺🍜
    豚バラを甘辛く煮詰めたものと、メンマ、ネギがトッピングされてます✌️
    ここに無料の生卵を割り入れて食べるのがオーソドックスで、この食べ方から「すき焼きラーメン」とかってよく言われてますね😉... 続きを読む

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    「東大 徳島産黒醤油 醤油とんこつラーメン 一杯」のクチコミ画像 by こつめかわうそさん
    こつめかわうそさん
    こつめかわうそさん
    投稿日:2022/05/21 13:34:50 コメント(2)