ほうじ茶生地に北海道十勝こしあん、ミルクガナッシュと特製クッキーをサンドしました。本格的なほうじちゃの風味とラム酒の香るミルクガナッシュの相性がたまらないちょっぴり大人な風味のサンドです。
もっちりひきがある生地は、小麦の香りとほうじ茶の香りが豊かで少し甘味と塩味を感じます🙂
あんこは甘味が強くさらりとしたこしあん。
ホワイトガナッシュはねっとり固めで甘さはそこまで強くなくラム酒が香って美味しい😍
くまちゃんクッキーはサクサクでバターの香りが良いです👍✨... 続きを読む
ふるさと納税で届いたバスク✨
商品説明では375gとなっていましたが
包装込みで350g位でした…(←心が狭い)
直径12cmくらい
表面まっくろくろすけ... 続きを読む
羽田で見つけたこれ。某バターサンドのお膝元出身の私。夫が欲しがりかってみる。類似品を想像して食べる私。
あれ?これはそれとは全然違うやつだ!しっとりサブレじゃないのね。サクッとスライスアーモンドまでトッピングされてらっしゃって、レーズン多めな印象。リッチで美味しい。他の味もあるみたいなので機会があれば食べてみたい。... 続きを読む