やっと終わった(笑)
菊水 味わいづくり 札幌生ラーメン
ラーメン用にかいました(=^▽^=)
生麺タイプでスープに入れる前に軽く解して茹でておきました✨
そして鍋の残りスープに投入〜... 続きを読む
緑色の麺
スピルリナ、クロレラ、こんぶ、わかめが練り込まれた緑色の麺です。それを羅臼昆布だしでいただきます。風味豊かなざるラーメンでした。美味しい。... 続きを読む
これ一番好き♡♡
AEON購入
菊水 鯛だし塩らーめん2人前
お値引で¥149 291kcal(1人前あたり)
【鶏だし生姜】【のどぐろ】ときて... 続きを読む
あっさりコクうま(〃∀〃)
AEON購入
菊水 のどぐろだし塩ラーメン2人前
お値引で¥268
前から気になってた【のどぐろ】... 続きを読む
しっかり生姜*°
AEON購入
菊水 鶏だし生姜醤油らーめん2人前
お値引で¥200位 318kcal(1人前あたり)
ずっと気になってたこのラーメン... 続きを読む
4人前だけどここに💦
AEON購入
菊水 生ラーメン440g
¥198?! 287kcal(1人前110gあたり)
無性にラーメン食べたくてコレ*°... 続きを読む
サッポロ味噌ラーメン(∩´∀`)∩
さっぽろ純連の
みそらーめん( *´艸`)
純連って昔は「すみれ」
だったみたいなんだけど(*ノωノ)... 続きを読む
(๑¯ω¯๑)アレェ…
ヨークマート購入
一幻 えびしお 2人前
¥300位の¥60引き*° 384kcal(1人前)
有名店ラーメンの一幻... 続きを読む
茶そばではなく、こんぶわかめが練りこまれています
茶そばのような涼しげな見た目にひかれて購入。こんぶやわかめの香りはほとんど感じられませんが、普通のそばよりちょっとつるつるしていておいしい麺です。添付のつゆも羅臼昆布仕立てとのこと、そばつゆ特有の甘みはあるもののさっぱりとしておいしいつゆでした。更科(ソバの実の中心部のみ使用)のためか、そばの香りはあまり楽しめませんが、見た目に涼しげでとても美味しく食べることができました。
パッケージを開いた際に、生めんが袋の中で1人前ずつ丸められて入っていたのが手作りっぽく感じられて好印象でした。... 続きを読む
替え玉として
食べ盛りがいるのでラーメンはいつも麺が足りません。この麺は茹で時間も短いので替え玉として大活躍してます。... 続きを読む
卵の味わい
我が家の男衆はこの生ラーメンが大好きなのでよく買ってます。
だけど登録されてる3玉は見たことないなぁ。
4玉のしか見たことない。
だから登録しようと思ったのに時すでに遅し、開封してもうた...。... 続きを読む
うどん
菊水から販売されている、インスタント麺です。おいしさ長持ち うどん です。国産の小麦粉が使用されたうどん麺です。とにかくやすくて、アレンジがきくのでよいですね。... 続きを読む
とんこつ醤油
菊水から販売されている、インスタント麺です。札幌 とんこつ醤油 二人前 です。麺は、薄黄色の中太麺で、ちぢれているので、つけだれがしっかりとよくからんでおいしいですね。こってりとした、濃厚なとんこつ醤油のスープでおいしかったです。... 続きを読む
シンプル
な塩ラーメンです!
普段生麺は食べないのですが普通に美味しかったです。... 続きを読む
菊水 サッポロ冷し中華 レモン味醤油だれ
具たくさんの冷やし中華が食べたくて
麺を買いました。
タレは3:1位で醤油タレとレモンオイルに
分かれています。... 続きを読む
ゆで時間90秒⏳
最近週末は冷し中華。
いつもはしょうゆかゴマだれだけど、変わりタレ食べてみたくて購入。
ゆで時間1分半〜細麺でしこしこ、ツヤっと黄色味がかって、美味しい麺です。
タレはレモン風味の醤油ベースのスープと、レモン風味オイルが分かれていて、お好みでオイルは加えるようになってます。レモン醤油スープだけだと、さっぱり。ほのかに🍋レモン香る感じ。酸っぱ過ぎず👍... 続きを読む
ごわごわ感が否めない。納豆やオクラをのせて滑らかさをプラス。
麺がたった90秒で茹で上がるので早く食事を作りたい時は便利なのだが、麺の舌触りが粗いなと感じた。時間を長めに茹でると粗さは減ったが、こしとつるつる感がもっと欲しいところ。
添付の出汁も、化学調味料の風味が目立って何か心に引っかかる味がする。食べるなら、市販の濃縮出汁でも構わないので他のものに変えたほうがいいと思った。
申し訳ないが、今のところリピートはなさそう。類似商品もたくさんあるし。... 続きを読む
ざるラーメンだが、ぶっかけがお勧め。何でもいいから野菜ものせたい。
あまり自炊をする気力がない状態でスーパーを彷徨っていると、「早ゆで90秒!」と書いてあるパッケージを発見。素麺より早いではないか。2人前入りで税抜き188円だったこともあり、買ってみた。
帰宅して、早速茹でてみた。いつもは麺を茹でている時は別の作業をしているが、今回はコンロのそばにいた。柔らかめが好きなので2分茹でて水洗い。
次に添付のごまだれを器に入れてみた。ごまだれというとこってりしたイメージがあるが、これはこまだれとだし汁を混ぜたような感じでしょぼしょぼしていた。味も濃厚ではなく、そのまま飲めるくらいさっぱり。
結局、深めの皿にごまだれを敷いて、その上に麺とサラダ野菜をトッピングした。これでは、ざるラーメンではなく冷やし中華の完成である。でも、ざるラーメンに比べると見た目も栄養価も良くなったと思う。... 続きを読む
札幌といえばやはり味噌ラーメンですね〜(^ ^)
菊水さんから発売されています 北の味めぐり 札幌味噌生ラーメン2人前入り。味噌のいい香りとコシの強い縮れ麺がなかなか美味しい一品ですね〜。色々トッピングして楽しむのが私の流儀、たっぷり野菜にどっさりチャーシュー、あっ菊水さんって伊藤ハムグループなんですね。チャーシューおまけに入れてくれたら嬉しいのに(笑)... 続きを読む
コク深いスープと熟成麺が美味しい(^ ^)
菊水さんから発売されています 北の味めぐり 札幌醤油生ラーメン2食入り。深いコクと旨味のあるスープ、コシの強い縮れ麺がなかなかイイですね。トッピングたっぷり乗せていただくのが私の流儀です。寒い日には特に最高ですね〜(^ ^)。因みに菊水さんって北海道の企業なのに伊藤ハムグループなんですね。焼豚サービスでトッピングしてくれたら嬉しいのに(笑)... 続きを読む