さすがディジョンマスタード
メーカーはマイユですし、マスタードの産地ディジョン物ですので、味に信頼をおいてます。
ほどよい酸味と辛味で美味しく、使いやすいと思います。... 続きを読む
サンドイッチ
上品な酸味となめらかな口当たりにびっくり!
普通のハムサンドもディジョンマスタードをひと塗りするだけでちょっと高級な感じがします。
ハムだけのシンプルなサンドイッチにしてマスタードを味わっていましたが、先日BLTサンドに使ってもとても美味しかったですよ。
ボクはこのマスタードとマヨネーズを両方かけますが、マイユには「ディジョネーズ」というディジョンマスタードとマヨネーズを混ぜてある商品がすでにあるではないですか。... 続きを読む
マスタード煮込みが最高!
ディジョンのマスタードはそんじょそこらのマスタードとは一味も二味も違います!!
鶏肉のマスタード煮込みは、ル・クルーゼの料理本で見つけたレシピですが、とってもとっても美味しかったです。... 続きを読む
まろやか
マスタードのなかでもこちらの商品は辛味がまろやかな気がします。そのままつかう料理にはむきますが、ポテトとかサンドイッチの卵に混ぜたりする場合はもう少し、辛いほうがいいかな。... 続きを読む
[ 1 ]