世界一は盛り過ぎ
NYC, PARIS, LONDON…そしてTOKYO
二ューヨークのトレンド、パリの伝統、ロンドンの革新性…
東京発の新しいベイクドスイーツをお届けしたい。
わたしたちが目指したのは、世界一おいしいカスタードのベイクドスイーツ。... 続きを読む
【不合格】見た目は素晴らしい。味は安物以下😭💥
会社でALSOKの警備してる女性からもらったバレンタイン♥
本人曰く「横浜高島屋で売ってるキハチという超超超超最高級のバームクーヘンだから食べてね!😘」と超超超超ゴリ押しされてしまったぜベイベー👱💦
かなり分厚くて、外側は薄くチョココーティングされてる😻
食べてみると…あれ。チョココーティングから甘さやカカオの香りが全然しないぞ?😵💥... 続きを読む
とても残念
ビスケットの中にカスタードクリームが入っているお菓子です。
ビスケットは、きわめてボロボロで、まともに食べるには、2cm角ぐらいのものを、一口で「ばく」っと食べるしかありません。それ以外の食べ物では、ボロボロになったビスケットが散らかります。うまく皿の上に散らかったとしても、かき集めて食べるのは苦労するし、ちっともおいしく感じません。例えば半分ずつ食べようとしても、最初の半分は(周りが悲惨になっても)食べれますが、残りの半分はすでにボロボロに砕けているので、まともに食べれません。
従って、この外側のビスケットはどうしたって、水分が少なすぎてパサパサです。おいしくもなんともない只のパサパサのビスケットです。
中のカスタードですが、相対的に分量が少ないので、外側のパサパサのビスケットをしんなりさせるようなものではありません。口の中がパサパサで、風味を感じる暇がありません。ただのよくあるカスタードの分量が少ないやつです。... 続きを読む
またすぐ食べたい😊
いただきものの東京みやげ。
プレーンをいただきました。
食べた後、こんなに美味しいとは思わず写真とれてなくてすみません💦
何年か前に東京新みやげとしてニュース記事には出ていましたが、登録なかったので、これは口コミしたいなと思って登録しました😊... 続きを読む
きめ細かい年輪の弾力あるケーキ
父がパチンコの景品交換で、もらった😄
有名ブランド『KIHACHI』のバウムクーヘン!
お正月バージョンのお洒落なパッケージ‼️
父の誕生日が、5日なのて、誕生日のケーキの変わりにした😄... 続きを読む
むかしって感じでは無い
「むかしバウムクーヘン」
と言う割にはバニラビーンズ、蜂蜜、メープルシロップ、アーモンド等…。
スタンダードバウムクーヘンとは言い難い材料が入ってますが食べてみると美味い具合にバランスが取れてるのか、意外にスタンダード。
ただグレーズが厚めで生地自体の油分も多めなのでスイーツ要素有りのパティシエのバウムって感じ笑... 続きを読む
特別おいしいわけではない
大好きな羊羹がのった斬新な見た目で販売前から絶対食べたいと思ってた♡
一度訪問した時は完売してたけれど帰りに寄ったら販売してたから嬉しくて即購入!
つくりは下からシュー生地→カスタードクリーム→スポンジ→抹茶クリーム→羊羹→シュー生地→粉糖→ナッツとなっています。
上に数個トッピングされているナッツは食感悪いものも何個かあるけれどカリッと香ばしくナッツ風味もしっかり。... 続きを読む
しっとり
父からのお土産で、東京駅と羽田空港限定のフレーバーのようです!
ショコラ生地にホワイトチョコクリームが巻いてあります(^^)/
ショコラの香りと、ほんのり洋酒っぽい香りもしました☆
生地は濃厚で、キメ細かく 水分多めでしっとりしています(^O^)... 続きを読む
甘さ控えめ
父が東京に行ったときお土産で買ってきてくれました!
カスタードクリームといちごが巻かれていて、周りにもカスタードクリームが塗ってあります(^-^)/
生地はふわふわ、クリームはたっぷりでバニラビーンズ入りだけど、甘さ控えめでしたー
だから超甘党の私にはなんか物足りなく感じました(´`)... 続きを読む
甘くない♪
周りがチョコレートコーティングされた、贅沢なバームクーヘンです。
見た目はとっても甘そうですが、意外にもあっさりとしています♪
ふんわりと柔らかく、パサつきは一切感じません。
生地もコーティングもチョコレートですが重くもくどくもない、とても食べやすいバームクーヘンでした。... 続きを読む
ロールケーキ
1cut546円
苺・キウイ・バナナなどフルーツをたっぷり巻き込んだロールケーキです。
スポンジは薄めで、しっとりふんわり。
中のクリームはカスタードと生クリームが半々でした。... 続きを読む
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