洋酒とレモンが決め手
洋酒とレモンがきいた特徴的で高級感のあるマドレーヌ!
と言ってもアルコールが強いわけでもレモンの酸味が強いわけでもないのですが、風味はしっかりと感じます!
バターをたっぷり使用しているのが伝わってくるじゅんわりとした食感も◎
豊かなバターの香りと共に洋酒とレモンが上品に広がる贅沢感溢れるマドレーヌ。とても美味しかったです!... 続きを読む
定番の味わい
ふわっ ホロッ しと、のいい食感!
さわやか過ぎないレモンがい感じ+バターの組み合わせ
レンジで少し温めるとレモンのさわやかさが出てきて、
温めるのもアリです。... 続きを読む
好き💗の定番
年末冷凍庫の片付けで見つけてしまった冷凍マドレーヌ。コレを食べてしまったら欲しくなるから迷ったけれど
古くなると余計に思いも募るから美味しい?マドレーヌもフィナンシェもこんなに好きになるとは思わなかった
沢山食べた中で大好きフィナンシェもユーゴヴィクトールより好きアンリ・シャルパンティエには沢山の思い出があるのよね🥳😤🤫
生ケーキは👨と揉めたから食べる日が来るかどうかわからない😆... 続きを読む
アンリっぽくない
HPによると
「青森県産のりんごを使ったジャムと
蔵王のクリームチーズのケーク・フロマージュ」
との事です。... 続きを読む
おいしさがギュッと詰まっている感じ
アーモンド味強すぎずおいしいバターの味としっとりした生地が絶妙だと思います、ホテルメイドの他のフィナンシェと食べ比べましたが、
こちらのフィナンシェはおいしいと再確認できました。
フィナンシェは特別好きではないですがこちらのはおいしいと思えます。
自分で買うほどではないですが、いただき物だとうれしいです。... 続きを読む
こっちも変わった~!!
フィナンシェがかなり変わっててびっくりしたけど、マドレーヌも以前食べた時と替わってた(*゚∀゚)
でも前回食べたの1年も前じゃないから、その時は気付かなかったのか、それともその後変わったのか?
でもとりあえず、今回も美味しかった~(*´∀`)♪
やっぱりフィナンシェよりマドレーヌ派だな❤️... 続きを読む
待望のフィナンシェ(〃ω〃)
こちらもマドレーヌ同様、気になっていたフィナンシェです。アンリの看板商品のようですね。
思っていたより小ぶりですが、お値段も抑えめなので色々食べたい私みたいなのには嬉しいサイズ感です。
焼き菓子は鮮度が命!とのことなので持ち帰った翌日、常温で頂きます。
もう見るからにしっとりなんですが、食べると尚更。しっかりバターの味がします。そしてフィナンシェはほのかに香るアーモンドが最大の魅力。こちらもしっかり存在感示してます。... 続きを読む
ほんのり洋酒(〃ω〃)
おすすめされて気になっていたアンリのマドレーヌ。焼き菓子には目がないので横浜行ったついでに買って来ました。
お店だと一個から買えるのが有り難い。税込140円だったと思います。
小ぶりで細長いシェル型のマドレーヌ。同じタイミングでフィナンシェも頂きましたが、こっちの方が幾分かしっとりしているような気がします。
そして最大の魅力はほんのり香る洋酒ですね。高級感高まります。馬鹿舌の私でも分かるようにブルボンのマドレーヌも一緒に食べてみましたが、比べると食感の違いがよく分かりました!... 続きを読む
変わった!Σ( ̄□ ̄;)
大好きなアンリ・シャルパンティエのフィナンシェ&マドレーヌ✨
デパ地下行くと自分用に必ず買ってくるくらい🎶
久々に買いました~(*´∀`)♪
ちなみに前回くらいからフィナンシェよりマドレーヌのが好きになりました。歳のせいかな(*゚∀゚)... 続きを読む
ピスターシュ
秋のガトービスキュイアソートに入ってました。
こちらはホントにミニサイズ。
ひとくち分より小さいですね。
まず開封した瞬間から香りが猛烈な酸味臭😣... 続きを読む
マドレーヌ
秋のガトービスキュイアソートに入ってました。
コチラのマドレーヌも定番なのかな?
冷凍していただきます🍴
フィナンシェ同様、見た目からもしっとりしてるのがわかりますね。... 続きを読む
クリームビスキュイ チョコレート
コチラも頂いた秋のガトービスキュイアソートに入ってました。
プレーン同様、到着時から割れててショック😣
どういう扱いされてるワケ?と文句も言いたくなるよね😡
バキバキになっちゃってるけど冷凍していただきます。... 続きを読む
アンリ・シャルパンティエ
朝採れとうきび🌽を送った方からお返しに、秋のガトービスキュイアソートを頂きました✨
秋の~だからなのか、外箱が栗のような形のなんともオシャレなパッケージに盛りだくさん入ってました。
賞味期限が迫ってきたのでそろそろいただきます🍴
冷凍して食べてみます。... 続きを読む
おいしい
失礼ながらあまりバターの感じないようなタルトだと思っていたのですが
一口食べてびっくり。
味わいはっきり感じられて美味しいです。
何かバターのコクもいてます。... 続きを読む
バターの風味豊かなじゅんわリッチ(=^ェ^=)
アンリ・シャルパンティエのフィナンシェ。
お上品で可愛らしい大きさです。
冷凍していただきました。
しっとりじゅんわり。... 続きを読む
アンリ・シャルパンティエ テリーヌ・ドゥ・フリュイ オレンジ&グレープフルーツ
毎年ギフトでいただきます。
※ 私自身は凝りもせず夏でも冬でも長年、ハムの人です(-_-;)
アンリ・シャルパンティエ は多分、フィナンシェやマドレーヌの
焼き菓子が人気で、... 続きを読む
良さ伝わらず…
部屋いっぱいにひろがるアーモンドの濃厚な香り・・
この香りを届けるために、挽いてから10分以内に生地に混ぜ込んでいます!
挽きたてのアーモンドプードルは触りたくなるほどふっわふわです。
理想のバターを追い求め、ついには... 続きを読む
どっちも好き✨
おやつにいただきました。
フィナンシェの方が食べること多かったけど…
フィナンシェはバターがトップ。あと砂糖、卵、小麦粉、アーモンドパウダーってなってるのに対し
マドレーヌは... 続きを読む
ケーキ、そのままギュッと小さくしました🍰
小さな焼き菓子の詰め合わせ。
8種類のフレーバーが入っていて36個入りです。
色々な味が入っていてお得ですね!
一口サイズなので何とカロリーがめちゃくちゃ低い✨✨お陰で全種類食べられました☺️👍... 続きを読む
リッチ過ぎるマドレーヌ✨✨
いただきものです✨🎁✨
淡い黄色が眩しい✨✨
鮮やかなレモンイエローのマドレーヌ。
ふっくらじゅんわりジューシー。... 続きを読む