ストレートで
人形町今半から販売されている、調味料です。すき焼きわりした ストレートタイプ です。見た目のいろが濃いので、味も濃いのかと思っていましたが、実際にすき焼きに使ってみると、ストレートでちょうどよい濃さでした。... 続きを読む
高いけど。。。
美味しいお肉を食べるのでしゃぶしゃぶのたれも高級にしてみました。
とっても濃厚なゴマだれで少しつけるだけで十分な味でした。
お肉の脂とゴマだれが口の中で風味豊かになりました。
お野菜をつけて食べても美味しいです。... 続きを読む
そのまま使える
先日、すき焼きの割り下に使いました。
去年使ったことのある市販のすき焼きのたれが、甘いし、味が濃くてあまり好みじゃなかったのですが、今半さんのはなかなか良かったです☆
希釈せずに使えると書いてあり、“また味が濃くなるんじゃ…”と心配していましたが、実際はそんなにしょっぱくないし、無駄に甘すぎず、良かったと思います。... 続きを読む
今半♡
今日のすき焼きに使用しました。
すき焼きやる時は自分で調合しちゃうのですが、今日はお正月なので!!
奮発して買っちゃいました(笑)♫
美味しいかはわかりませんが(^^;;... 続きを読む
柑橘の風味
470円と高めのお値段ですが、橙とレモンの爽やかな風味が ごまだれのまったりした味わいにアクセントをつけてくれていて美味しかったです^^
ほどよくさっぱりしているので、冷しゃぶサラダなんか抜群に合いそう(今回野菜サラダにかけて食べました)。
ごま油独特の香ばしさは強くなかったので安心しました♪... 続きを読む
コスパ微妙
味は美味しいです。ただし、コスパを考えると金のごまだれとかでも充分かなあ、と。... 続きを読む
牛肉にピッタリ!
我が家の大好物鍋は、すき焼き。牛肉の老舗のわりしただけに、肉との相性はバツグン。少々甘めで一般商品より高めですが、後味がさわやかです。... 続きを読む
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