ゆずがしっかり香る!
ちょっとお値段高めですが、お鍋の季節になってきたので購入。
川根柚子という苦味の少ない柚子を使用していて柚子の独特の苦味がなく酸味と醤油のバランスもいい!
酸っぱすぎて噎せることもありません(笑)
湯豆腐に超おすすめです!... 続きを読む
ぽん酢
川中醤油から販売されている、その他の調味料です。すだちぽん酢しょうゆ 徳島産果汁いり です。
このぽん酢しょうゆと、かつおぶしのふりかけと、おだしのセットで、お中元にいただきました。すだちの果汁がはいっていますが、思っていたよりも酸っぱくなかったです。... 続きを読む
さっぱり、昆布味
私は血圧が高いので、毎朝根昆布水を飲んでいます。だから、この根昆布ドレッシングを見つけた時は、なんかうれしくなってすぐ買ってしまいました。味はまろやかで、生野菜によくあってとってもおいしいです。ただ、ちょっと値段が高いなあ~と思いました。... 続きを読む
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