堀川 焼きちくわ 4本
練りものです。スーパーで60円位の特売になっていました。
柔らかくあまり弾力は感じませんでした。
そのまま食べるよりもお料理に使う方がいいかもしれませんね。
#春うらら... 続きを読む
堀川 生食かまぼこ 塩分40%カット
オーソドックスな板かまぼこで塩分40%カットの健康志向の商品ですね。
お魚のすり身が主原料の板かまぼこで蛋白質が摂取できます。
食べ易い厚みにカットしてそのままいただきました。
減塩商品でしたが物足りなさは感じませんでした。... 続きを読む
堀川 ちくわ 4本入りでした。
最寄りスーパーでいつもお安いお品です。
柔らかくて淡泊なお味でなので、お料理に使うといいと思います。
#新年初もぐ... 続きを読む
堀川製は食べてる筈だけど練り物が好きじゃなかったから何を食べたのか覚えてなかったから買ってみました!餅巾着も好きだから…
でもきっとじゃがいも🥔だから…と思っていたらじゃがいも餅より🥔感無くて、下手な御餅より美味しいじゃない!
お鍋に入れると溶け出しちゃうかと思ったけど大丈夫!必死に餅こたえてる😁
ほんのり甘い揚げすり身も美味しい!雑炊予定はお腹いっぱいになって食べられなくなったけど御餅があって良かった!甘醤油すき焼き味もイケそう!あっ…でもお肉巻きたくなるわねぇ... 続きを読む
微妙・・・
スーパーの特売品。50位だった。今時50円??激安。
安かろう・・・なんとか・・・かろうって感じの仕上がりです。
練り物独特のぷりぷり感っていうか弾力がないんです。煮物に入れたらベチャっとしてしまったし、お味もしなっとしていて不自然に甘い。。
うちの父曰く「魚のすり身より澱粉が多いな・・・」で納得。... 続きを読む
笹かまぼこ好きだし、チーズにも惹かれたし買ってみました。
見ると黄色いチーズらしきものが散見できるのに食べるとチーズ?という感じ。
よく見たらチーズ風味でチーズ風調味料が使われている。
そう思って食べなおしてみると、
発酵モノの酸味みたいなのが感じられました。... 続きを読む
ほーんのり香る爽やかなしそ風味!優しいお出汁の甘さも美味しい笹かまぼこ
堀川さんの「笹かまぼこ しそ入り」の紹介です。新潟県で水産ねり製品・惣菜を行う食品メーカーで、来年で創業100年を迎える1924年の超老舗。北海道にも工場を持ち、北海道エリア限定の商品もあるようです。
こちらの笹かまぼこシリーズはプレーンタイプとチーズ風味、しそ入りの3種類展開。1袋3枚入りで、1枚(21g)あたり24カロリー。長さは9㎝ほどの一般的なサイズと見た目です。
ぷりっとした程よい弾力のある食感で、かつおを使用して味付けされていることあり、優しい甘さが特徴的。後からほんのりしその風味を感じますが、個人的にはもう少しガツンとしそ感があっても良かったかなと。
しっかりと味が付いているので、そのままでももちろん美味しいのですが、わさびを少し付けると味が引き締まり、おすすめです。... 続きを読む
かに風味かまぼこ
最寄りスーパーで購入しました。堀川 サラダアラスカ
鮮やかな赤に綺麗な白とおめでたい色味ですね。
サラダのトッピングやお弁当のおかずにピッタリなかに風味かまぼこです。
これからのシーズンは素麵や冷やし中華などの冷たい麺の具としても使えますね。... 続きを読む
キャノーラ油で揚げたさつま揚
堀川から発売されているさつま揚げです。5枚入り。ちょっと厚みが薄いかなと感じました。トースターであぶって食べました。甘めに味付けされていておいしい。たれなど何も付けずともおいしかった。卵、小麦、乳が使われていないのでこれらのアレルギーがあっても食べられます。... 続きを読む
それなりに美味しかったです
スーパーで買ったものだし安かったしそう期待はしてませんでしたが、それなりに歯ごたえあって美味しかった。
そのまま食べたり、カマンベールチーズ乗っけ焼いて少し醤油かけたり、なかなか楽しめました。... 続きを読む
かに風味かまぼこ
ロングセラー商品のかに風味かまぼこです。
画像では12本入りになっていますが、10本入りでした。
あっさりした味わいで色合いが綺麗なのでお弁当のおかずやサラダのトッピングに使っています。細く裂いて卵焼きに入れても美味しいですね。... 続きを読む
パクっと一本もぐもぐ爽やか旨い棒☆
堀川のおつまみちくわしそ入り。
30円だったので初購入。
そのままパクっと一本もぐもぐ。
やんわりむちっとぷりぷり。... 続きを読む
パクっと一本もぐもぐ香ばし旨い棒☆
堀川のおつまみちくわ玉ねぎ入り。
30円だったので初購入。
そのままパクっと一本もぐもぐ。
香ばしくやんわりぷりぷり。... 続きを読む
板かまぼこ
堀川さんのお品になります。生食かまぼこ 減塩 塩分40%カット。
製造過程で塩を使う練物は塩分量が多いってイメージがあるけれども、減塩は抵抗なく食せますね。
ぷにっとした弾力があって適度な歯応え、減塩と謳っているだけあって薄味でした。
あっさり淡白で優しい風味に仕上がっていましたね。... 続きを読む
お弁当におつまみに・・・
火を通さなくてもそのままで美味しくいただけます。こんがり焼き色が美味しそう
適度な塩気で手ごろなサイズなのでお弁当のおかずに役立っています。
わさび醤油でおつまみにもいいですね。
【2022/6/16追記】... 続きを読む
安定の美味しさ手軽さ꒰๑❛ڡ❛๑꒱☆
本当は、サラダとかに入れるけど
わたしは面倒なのでそのまま
食べーーカラシマヨと合わせると
おいしーー🦀✨ฅ*•ω•*ฅ♡... 続きを読む
お弁当のおかずに。
笹かまぼこはこんがりとした焼き色が食欲そそりますね。
お弁当のおかずにピッタリのサイズです。プニっと弾力があって適度な歯応え、白身魚の風味が活きたあっさりしたお味ですね。... 続きを読む
歯ごたえがありすぎてジジババには向かない
以前から気になっていました。今回、
近所のスーパーで半額だったので、早速、
ウチの山賊鍋(おでん鍋の進化混乱系)に試してみました。
味は悪くないと思うけど、柔らかくいただけるのは... 続きを読む
しっかり弾力のあるお餅、練り物も甘い^ ^
甘いさつま揚げのような練り物の中に、
芋で作ったお餅が入っています。
求肥とも米粉から作るお餅とも違っていて、
たまこんにゃくのような弾力でした。... 続きを読む
おつまみにピッタリ
魚のすり身に玉ねぎを練り込んで揚げた天ぷら蒲鉾です。
形はいびつで個体差がありました。
柔らかい蒲鉾にシャキシャキした玉ねぎの歯応えを楽しめました。
おつまみにピッタリなお品だと思います。... 続きを読む