COOPでも定番鎌倉ハム富岡商会さんは鎌倉に行った時寄った事があるヮ👨の㌽交換🎁でGW中に届いた囲炉裏鍋(と言っても電化製品🤣)の網を使う為に買ってきたモノ
てっきり粗挽きだと思ったら嬉しい細挽き好きなお子さまな私は食べるとパキっとプチっと弾けておぉ〜脂の歯応えある粒苦手だから構えたら無い
滑らかなフランクフルトTaste美味しいじゃない良いもの買ってきたと思ったら残念ながらCOOP仕様と違う…保存料&発色剤入り…齢だから今更良いのは私と👨貴方よ
毎日🍲じゃないのは🙂... 続きを読む
ジューシー
ジューシー
そしてビールがススム... 続きを読む
肉肉しいももハム
肉をカットしたままハムになっています。おそらくたこ糸で縛ってはいないと思います。なのでベーコンのようなかたちをしています。香りも味も肉肉しくて肉を食べている実感があります。桜チップで熟成された華やかな香りも楽しめます。贅沢だけどたまには食べたいおいしさです。... 続きを読む
高級感あるベーコン
鎌倉という名前とパッケージの雰囲気が高級感あるベーコン。ベーコン自体も厚みがありしっかりしています。まとめてカットしても変にくっつかず調理がしやすかった。万人受けするくせのない味も良かった。おいしいです。... 続きを読む
甘みあるベーコン
前から気になっていたメーカーです
発色剤とかが入ってるのでそれは苦手ですが
カルボナーラを作る時に使ってみました。
見た目いい感じに脂身部分もあり... 続きを読む
ごちそうハム
豚ロース肉をじっくりと熟成させたハム。スモークしているようですが、くどいスモーク臭はなくあっさりしていました。美味しい。... 続きを読む
普通においしい
HPによると豚ロース肉を熟成させスモークした、とのことです。
スモーク感は特に分かりませんでしたが
甘みを感じるハムでした。
少し厚みがあると思いました。... 続きを読む
ハム
鎌倉ハム富岡商会から販売されている、加工肉製品です。鎌倉熟成ももハム です。とってもしっとりとしていて、噛んだときに、ムギュッとした弾力があり、塩味がしっかりとついていておいしかったです。... 続きを読む
パストラミサンドに☆彡
フランスパンとかでパストラミサンドを作るのに最適です。
鎌倉ハムは、外れがないですね。
結構な感じの切り落としで、部分的には細切れみたいになってるので、ずいぶん高いなって思うけど、サンドウィッチにはいいです。
ペッパーがかなり効いてるので大人向けですね。味も濃いです。... 続きを読む
牛肉の穏やかな旨みとピリリときいたペッパー
弾力のある柔らかな食感。噛むと柔らかですが、噛み切るのが少し難しかったです。
塩気はかなり控えめ。牛肉の穏やかな旨みにブラックペッパーがピリリときいていて美味しいです!
お値段は432円(税抜)。美味しても気軽に手を出せない値段なのが残念です。
(カロリー表記無し)... 続きを読む
上品なベーコン
鎌倉ハムの商品、大好きです。
高いけど・・・・。
いつもスーパーでカットしてるベーコンは加熱するのですが、これはあえて生で食べてみました。
ホカホカ炊き立てのごはんに乗せてあったまったところが最高においしい。... 続きを読む
すこし常温でおいてから
タンパク質摂取のために何かお肉がとりたくて。パストラミビーフってふとたべたくなるときがあります(o^^o)目に留まったのでこちらにしました!安売りでも330円ほどと、量の割に安いとはいえません。冷蔵庫からだしてすぐではなく、しばらく常温においてから食べました。しっとりかみごたえのある、うすいパストラミビーフ。黒胡椒がしっかりときいていてピリッとします。大人な味(o^^o)常温ですこしあったかくなったからか、脂のところがすこしとろけておいしかったです。たくさん噛むので十分おなかいっぱいになりました。パンにはさんでもおいしかったです(o^^o)すこしたかいだけありますね(笑)... 続きを読む
しっとり美味しい
でぱ地下のハムが好きなんだけど、そうそうすぐに買いに行けるところにすんでないのであきらめてます。
でも、鎌倉ハムがあるので、高いけど時々買ってます。
しっとりしててしょっぱくなく、上品な味で大好き。
久しぶりに買いました。売ってるお店はあっても商品が限られてるので・・・。... 続きを読む
パストラミ☆
鎌倉ハム。大好きです。でもパストラミは初めて☆
しょっぱくなくてペッパーがピリッときいててやっぱりおいしいです。
しっとりした食感も好き。
カンパーニュにはさんで食べました♪満足。... 続きを読む
しっとり美味しい。
大きなハムで、しっとりとしていておいしいです。
ももハムなので、脂身もついてますが、そんなにしつこくは感じませんでした。
肉臭い感じもなく、塩加減もちょうどいい。
シンプルにキュウリとオープンサンドにしました。... 続きを読む
スパイシー♪
ブラックペッパーがピリッとスパイシーなパストラミ♪
スモークがきりりと効いてます(゚ー゚*)
極薄にスライスしてあり、一枚一枚が小さいので
切らずにそのまま盛り付けられるね。... 続きを読む
贅沢だわ~
じっくり熟成のハムは、かすかに感じる「肉」の匂いが野性的。
塩気がしっかりあり、噛むとじわーっと旨みが出てくる。
そのまま、サラダやマリネもいいけど、やっぱりサンド(゚ー゚*)
京都の志津屋という古くからのベーカリーに、もう何十年も前から... 続きを読む
ゴージャスなサンドウィッチに!!
軽めなランチでよい時によくサンドウィッチを食べます。その時の具材にこのロースハムを買います。チーズに負けないくらいハムに存在感があるので食べごたえがあります。ロースハム、チーズ、レタスス、スライスした人参、マヨネーズをかけてフランスパンにマスタードを塗って出来上がり!ペロリです。... 続きを読む
高いが美味い
大量生産のハムメーカーのハムに比べ、肉厚で味が濃いのが特徴的です。
そのまま食べて、おいしいから、サンドイッチによく使いますが、とてもリッチな味わいです。
値段設定が、一般のものよりちょっとお高いのが、
残念なところです。... 続きを読む
うまい
とても芳醇な香りのするハムです。家ではラーメンの上にチャーシュー代わりにこれを乗っけてよく食べています。深みのある味わいなのでとても美味しく大満足です。... 続きを読む