本格的〜
1食分のフリーズドライタイプなので割高ですが、フランスパンと飴色玉ねぎもたっぷり入っていて本格的なのにあっさりしてます。
お湯を注ぐだけですがフランスパンにさらにモッツアレラなどトッピングしたらもっと美味しいと思います。... 続きを読む
チーズが染み込んだラスクと共に。
あまり目にしないメーカーさんのインスタントオニオンスープです。フリーズドライタイプのスープにフランスパンラスクがついています。
スイスで「チーズの女王」と呼ばれるグリュイエールチーズがフランスパンラスクにあらかじめ塗ってあり、そのままだとサクサク、スープに浸すとじわじわチーズが溢れだすようなジューシーな味わいに。
チーズの塩気にじっくり炒めた玉ねぎのコクと甘みがベストマッチで、とても味わい深いおいしさです。私は主に野菜スープのベースに使用していますが、
コクと甘み、旨味がより強調されて、野菜をもっとおいしく仕上げてくれる手放せないスープです。... 続きを読む
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