使える
ユウキ食品から販売されている、料理の素です。マコーミック 味付きパン粉 チーズ&ハーブ です。
チキンカツや、トンカツをつくるときに、いつものパン粉のかわりに、このチーズ&ハーブのパン粉をまぶすだけで、しっかりと味のあるかつになります。しかもレストラン並みのあじわいで、これが自宅で作れてしまったのか、と、我ながら感心してしまいました(笑)。... 続きを読む
トッポギ
ユウキ食品から販売されている、トッポギです。 トッポギセット 韓国スティック餅 です。今回、初めてトッポギというものを購入しました。おもちと白玉の中間のような感じでした。... 続きを読む
初トック♪(写)
モチモチで餅とうどんとか
パスタの中間みたいな食感\(´▽`)/
量もたっぷり\(´▽`)/
韓国のお雑煮らしいですね!... 続きを読む
初体験
今回がトッポギ初体験。スティック状のうるち米でできてる韓国の餅です。日本のお餅のように伸びたりはしないですが、モチモチとした食感が存分に楽しめます。トッポギはコチジャン煮込みで食べるのが一般的だそうで、パッケージの裏面に作り方が書いてありました。家庭で手軽に韓国料理が楽しめてイイですよ!... 続きを読む
やはり、本場のものよりも・・・
先日、韓国へ旅行に行ってきた友達からお土産でトックをいただいたので、さっそく食べてみると、とてももっちりしていておいしかったので、ファンになりました。また食べたくなったのでスーパーで買ったもですが、やはり韓国のよりもちもち感がなくてあまりおいしくなかったです。しかたがありませんが・・・。でも、日本のお餅とはちょっと違った感触で結構好きなので食べています。... 続きを読む
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