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マルコメ　液みそ　ど・みそ監修　濃厚みそ

発売日：2024/9上旬

食べたい -

ブランド：マルコメ

#野菜炒め #にんにく #濃厚 #野菜 #味噌

唯一無二の味噌らーめんを作り上げる「ど・みそ」監修の濃厚みそです。５種類のみそと豚や鶏ガラの動物系だしと､鰹や煮干しの魚介系だしに、にんにく、生姜、花椒など、後から痺れるスパイス感をきかせました。ラーメンはもちろん、野菜炒めや鍋料理にも使えます。
井村屋　イカスミまん

発売日：8月21日

食べたい -

ブランド：井村屋（ｉｍｕｒａｙａ）

(1) イカスミの「黒」×具材の「赤」。インパクトのある見た目を再現
イカスミパウダーを練り込んだ真っ黒な生地と、食欲をそそる赤いトマトソースのコントラストが特徴的な、インパクトのある見た目を再現しました。また、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。

(2) 具材配合を見直し、野菜と魚介の旨みがアップ
当時の見た目を再現しながらも、さらなるおいしさを目指して具材の配合を見直しました。ベースとなるトマトソースには、イタリア産のトマトペーストとパルミジャーノレッジャーノ、エクストラヴァージンオリーブオイルを使用、またあさりエキスを配合することで魚介の旨みが感じられるソースに仕上げました。さらに、ソテーオニオンとにんにくペーストを加え、野菜の旨みやコクとガーリックが効いた濃厚な味わいを楽しめます。こだわりの配合で、素材の風味や旨み、コクをより強く感じていただける味わいにリニューアルしました。当時も好評だった食感のアクセントとなるマカロニ入りで、食べ応えも抜群です。
エースコック　スープはるさめ　わかめと野菜

発売日：8月12日

食べたい -

ブランド：スープはるさめ

メーカー：エースコック

#具だくさん #あっさり #スープ #香味野菜 #期間限定 #店コラボ #塩味 #野菜 #昆布 #和風 #わかめスープ #キャベツ #定番

■めん：滑らかで、ちゅるんとした食感のはるさめです。スープとの相性の良さにこだわりました。(湯戻し時間:3分)
■スープ：鰹や昆布をベースに、ガーリックやジンジャー等の香味野菜の旨みを加え、ペッパーを利かせた和風だしのスープです。
■かやく：風味の良いごま、チンゲン菜、わかめ、コーン、人参、ねぎを加えてたっぷり具材に仕上げました。
■パッケージ：商品ポイントを側面で大々的に訴求した、店頭でインパクトのあるデザインです。