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風味とコク全部最高です。以前作る工程見てこんなに繊細な作業をしてたのかと度肝を抜かれました(⊙д⊙)
昔からほんだしが大好き理由が分かりました!どんな出汁を使ってもほんだしに戻ってますꕤ︎︎·͜·... 続きを読む
味の素から発売されているかつお風味の調味料です。何度目かのリニューアル商品だと思います。買ったのは60g入りが2パック入りの物です。浅燻し、極深燻し、深燻し、と燻し分けられたの3種のかつお節を使うことで味に深みを出しているそうです。ちょっと入れるだけでバシッと味が決まる和風だし。ほかの商品を使うこともあるけれど特売していると買って常備しています。... 続きを読む
紙パッケージ。
スティックタイプで、8g×26本入り。
だしの味がよくて重宝してる。... 続きを読む
3種類もの鰹で、コクと香りがいい。
出汁をとるのに、手軽なスティックタイプのほんだし。
昔から馴染み深い。3種類もの鰹節を贅沢に配合している。
だから、鰹節のいい香りと、ほのかな甘味とコクある旨味があって美味しい(^○^)
手軽に、いいかつおだしが取れて最高(≧▽≦)... 続きを読む
常備!でも…
常に常備していました!
出汁といえば、こちら!っと。
ただ最近添加物をきにするようになり、
ちょこっと避けています(><)... 続きを読む
何度リピしたかわからない
我が家の和風だしと言えばこちらの商品です。塩味がきいていておいしいです。お味噌汁に入れてます。... 続きを読む
便利だけど
一度購入したけれどちょっと高いのでいつもの小袋のやつに戻ってしまいました。
とっても便利なんだけれどもなぁ。
このテのシリーズ便利で小麦粉とかも購入したけどずっと使う・・まではいかない。
使う人はとことんハマりそうな商品です。... 続きを読む
経済的な詰め替え用
数多く発売されているだしの素の中でもかなりメジャーな商品ですね。
カルシウム入りや塩分控えめのも売っていますが、つい手に取ってしまうのはやはりこれかな。
日常使いにはもってこいのだしの素です。
(1g当たり2.4Kcal)... 続きを読む
簡単に本格派!
塩味がきいていて、味噌汁を作る際はこれをさっといれて
味噌をといたら味がしっかりと決まるので、これ以外は浮気できません。
だしのかおりもしっかりするし、溶けるのもはやいのでらくちんです!
お味噌汁 #温めました... 続きを読む
自分には合わなかった…。
普段は白だしを使うのですが貰ったので使ってみることに。
う、う~ん、旨みが足りないというか味が薄く感じてしまいます。
いろいろと比率を変えてもみたのですがどうも納得の味に仕上がらず。
舌が白だしの味に慣れてしまったのか…。自分では買わないでしょう。... 続きを読む
マイベスト
大きい袋のものを買ったり瓶のものを買ったりしましたがこれが清潔で使いやすくて安いのでここに落ち着きました。
昔から家で使っていたサイズです。
特別においしいものでもないような気はしますがずっと使っているので私は大好きです。
たまにこだわりだしのような商品を買いますがほんだしは常備している状態です。... 続きを読む
ちょっと使いにおすすめ
ちょっぴり使う方におすすめかも。
私は結構使うのでこれはすぐなくなりそうだなと思いました。
ほんだし、好きです!
ふりふりして使えるものかと思ったらキャップを開けてスプーンをつっこんで使うタイプでした。... 続きを読む
味が良い
味の素ほんだし®小袋4袋入袋 32g
サイズが小さいので
使いやすい
この時期は... 続きを読む
常備
最近和食を作るのが楽しい。
ほんだしがあれば手軽に色々作れますね。
小袋を愛用していましたが、がっつり使うようになってからはたっぷりタイプのこちらを愛用。でも夏は虫害を考えて小袋の方が衛生的なのかな。
とにかく愛用。ずっと家にありました。一生のおつきあいになるんだろうなと思っています。... 続きを読む
手軽で美味しい
簡単に美味しく出来るので、常に常備しています。あらゆる料理で活躍しますが、特に、汁物には、よく使います。1度に使う量は、少量で大丈夫なので、長く使えて便利です。テレビ番組で、親子で味噌汁対決をしていたシーンでも、やはり使われていて、勝利に導いていたようです。やっぱり美味しいんだなぁと思いました。値段も手頃で、重宝します。... 続きを読む
なんにでもコレ!
我が家もずっと味の素のほんだしを使っています!
何種類かのだしをそろえていますがこれが一番!
カツオの風味がなんにでも合います。... 続きを読む
常備
香り、味共にすごいと思います。
すっと溶けるし、お味噌汁や、お粥、おうどん、なんでもござれの万能即席のダシです
ほんとうに豊かにな鰹のかおり... 続きを読む
値上がりした?
なんとなく値上がりした感じがするけど、どうかな?
お味噌汁や煮物にちょっと使いたいのですが、冬場は多用するので大きいものを購入。
いろんなのを使ってるけど、これが一番なじみがあって好きです。... 続きを読む
小さい詰め替え用
小さくてかわいい詰め替え用ですね。
いつもは袋が3つ入ってるのを買ってます。
これは頂き物。たまに安いだしに浮気したりするけど、やっぱりほんだしの方が風味がいいですね。
ちゃんとだしを取った方がいいとは思うのですが、どうしてもたよっちゃいます。... 続きを読む
味の素 ほんだし
味の素 ほんだし 56g
インスタントお味噌汁に
ひとふり
味が良い... 続きを読む
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