「味の素 ほんだし」のクチコミ

重宝
このだしの素を使うと他が使えないくらい味に締まりがでます。香り、コク、味わいすべてにおいて優れています。
味噌汁、煮物、鍋料理にも使えますが最近のマイブームはおにぎりに入れること。ご飯に上手く馴染んで具材を上手く引き立ててくれます。
安定のだしの素です。... 続きを読む

出汁
お手軽な出汁の素。
軽くひとふりするだけでも、味にしまりがでるような気がするので重宝してます(^ー^)
色々なメーカーのものよりも、少しだけお高いような気がしますが、美味しいと思います♪... 続きを読む

子どもの頃から(*^^*)
母親が昔から、使っていたほんだし。ほんだし入りの味噌汁は、母親の味です。今までは、私も味噌汁や、焼きうどん、野菜炒め、煮物、等に使っています。入れると全体の味が極が出て味もしっかりします。何十年もお世話になっております。我が家には、なくてはならないほんだしです。... 続きを読む

小分け
大袋ではなく、3つに分かれていて便利です。
開けてしまうと夏場は容器に移しても湿気やすいのでいいですね。
売り出しで安くなってました。嬉しい☆... 続きを読む

ちょっとお高い
久しぶりのほんだし
頂き物のだしがあったりしたので浮気してましたが、やっぱりホッとしますね。
満足です。... 続きを読む

初めて
だしなんて安いので良いのではないか…
なんて思いながら色んな料理を10年作ってきましたが、最近初めて買って使ってみたら旨いのなんのって…
他社のはもう使えないなぁとしみじみ思ってしまいました。
干昆布や煮干などから味噌汁を作ってたけどそれより美味しく感じるこのほんだしがかなり好きになりました。... 続きを読む

まろやかなだし
みそ汁に使いましたー。
まろやかなかつおの風味と旨みが感じられて美味しかったです。
パッケージにほんだしトーストのレシピが掲載されていたのが気になっています。
そんな使い方もあるなんて…！... 続きを読む

家族用
198円の時によく買います。
わたしは食塩も化学調味料も無添加のだしを愛用しているのでこちらは食べませんが、家族はほんだしじゃないと嫌！だそうです。
まぁロングセラー商品ですから、美味しいと思う人が多いということですよね。... 続きを読む

キャベツだって食べれる。
我家ではずっとコチラを使ってます、他社のものよりもちょっと高いので、小袋が1個しか残ってないとセールしている時に買ってきます。
色々使えますが、私は揚げ物に添えられたキャベツに振って食べたりします。
「そこはソースだろう」と言う人が多いと思うんですが、小さい頃からソースの辛味が苦手で、いつも他の適当なものを振って食べてました。
キャベツにまだ水気が少しあるので、顆粒だけど軽く和えれば馴染むし、キャベツの風味(？)を邪魔しない程度に薄味ですが旨味があります。... 続きを読む

味噌汁
にはこれを使うと簡単である。 小さじ1で300mlくらいのだしができる... 続きを読む

よく使う
使う頻度高いです。
味噌汁に炒めものに少し足すだけで風味がよくなるし旨味が増します。
ほんだしおにぎり作ってみましたがハマりました!!... 続きを読む

味噌汁に
毎朝、味噌汁を作るのですが、なかなかダシから作る時間はありません。
でもコレさえあれば、鰹の旨みがきいた和風だしがスグに使えるので便利です!!... 続きを読む

甘ったるい…(´-ω-`)
他のメーカーさんの品なら買ったことあったけど
ほんだしってあんまりお安くないし、正直買わなかったんだけど(笑
やっぱり人気はこれみたいなので、特売のときに買ってみた(ﾟ∀ﾟ)
…おいしくない(´･ω･`)... 続きを読む

風味
主に味噌汁の出汁です。詳しい事はあまり知らないけど、かつお節の匂いがとてつもない。まさにだしの素だ。適量をうまく使えば料理の腕が上がったような錯覚を感じてしまう。... 続きを読む

他とは違う。
和風だしは色々出回ってますが、どれを試しても結局コレに戻ります。
私はあまり醤油やソースが好きではなくて、千切キャベツやとろろ昆布を食べる時はコレをかけて食べてます、味にパンチはありませんがサッパリして美味しいです。... 続きを読む

粉もんの隠し味です
お好み焼き、いか焼きの生地にはかかせない隠し味です、いい味だしますねー。... 続きを読む

サブ
個人的にはサブだと思います。
昆布やかつおぶしからちゃんととった
ダシに比べるとやっぱり見劣りはします。
肝心の味の部分もごくごく無難だと思います。... 続きを読む

馴染みの味
色々なだしがありますが、結局この味に馴染んでます。ほんのり甘い感じがまろやかさを出してくれます。カツオの風味も良く出ていて、煮物やお味噌汁の美味しさをアップさせてくれます。... 続きを読む

やっぱりこれですね
むかしからだしといえばほんだしを使っています､今は色々と出ていますがやはり鰹の風味がきいていて、こちらのだしが我が家では一番ですね... 続きを読む

香りがいい
だしも色々ありますが､我が家ではこちらのほんだしが一番ですね、鰹の風味がきいていて香りも良くお味噌汁はもちろん、だし巻きタマゴやいろいろな料理の隠し味に使っています... 続きを読む