- 期間限定
銀座コージーコーナー バッカスチョコケーキ
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総合評価4.5詳細
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商品情報詳細
芳醇なコニャックを口どけまろやかなミルクチョコレートで包んだ、ロッテの本格洋酒チョコレート「バッカス」の魅力を生ケーキで表現しました。「バッカス」らしさを追求し、「バッカス」と同じブランデー（コニャックを60％使用）を使用。ブランデーを練りこんだ“チョコガナッシュ”と“ミルクチョコムース”、“ブランデーゼリー”をココアスポンジでサンド。上面は「バッカス」をイメージしてブランデーゼリー、ブランデージュレ、ブランデーソースで仕上げました。
※アルコール分3.9％（計算値）
※アルコール分3.9％（計算値）
購入情報
- 2022年6月 埼玉県/イオン
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