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焼ビーフンのレンチン商品
最近の冷凍食品はお野菜もお肉もしっかり戻ってるなと実感
個人的にはキクラゲが入ってるのが嬉しい... 続きを読む1
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はるさめに鶏ひき肉と揚げなすを加え、ピリ辛に仕上げました。
なめらかな口当たりとコシをあわせ持った独特の食感が特徴のタイ産はるさめを使用しています。
COOPでおなじみのケンミンさんの冷凍春雨。2食分がセットになっている。
生協でなくてもオンラインショップでも入手できるようだ。いろんなバージョンがあって、面白い。
今回は麻婆はるさめ。昔からの定番料理だけど、こちらの商品は今回が初めてである。... 続きを読む5 -
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余計な味付けしないでもらいたかった
ビーフン好きで、久々に購入しました。
説明見て驚きましたが、既に麺に味がついていて調味料不要とのこと、買いてある通りに作ってみました。
フライパンで油熱し肉を広げてその上にビーフン乗せ、さらに刻んだ野菜を乗せてから水を180cc回しかけ、フタをして3分。
そして3分後にフタを取って水分飛ぶまで炒めるのですが、これだけだとはっきり言って味が物足りなくて不味かったです。... 続きを読む- イーネッ!!
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