昔はカタカナじゃ無かったかな…岡崎に🤏住んだけど知らなくてみりん、みりん粕、豆味噌、米酢、🧂、唐辛子/アルコール…粗みりん?
しかも味醂が美味しい三河みりんに対抗すると聴いて試したかった岐阜の白扇酒造さんの福来純熟成本みりん!買わなきゃSale320円
そのまま付けて食べて👌だけど🥩🐟️を漬けるのがオススメみたい
そのまま舐めると味醂って言うか酒🍶Tasteやっぱり…👦と2人分だと麺つゆとか合わせ調味料で済ませるのに慣れて味の母も🍶風味が強く使いこなせてないから頑張らなきゃ
きっと加熱したら🍶風味飛んで良いのかも甘ければ日本酒好きだったのにオカシイ😑広口でドバっと出るし漬け込んだら直ぐ無くなりそう... 続きを読む
旦那さんが味噌はこれがいいとのことで買ってます😁
出汁入りでこれだけで味噌汁も味が決まる!
美味しいのでリピしてます😄... 続きを読む
名古屋人だった証かな赤だし大好き。山梨に住む三重出身の義父も赤だし好きなので先日送ったのもマルサン製
アレ?未だ開けてなかったの?そうではなく義弟が回鍋肉様に買って来たとの事
みると使った事がない「本場」のネーミング折角なので義父自慢のしじみ汁を戴くと…
うん美味しい😋赤だしはあさりが一番好きでしじみはお吸い物なら旨みは最大限に味わえると思ってるから私は作らないからご馳走になるのは嬉しい
煮干しの出汁、🥕まで入ってる…他所のお宅お味噌汁って美味しいのよね〜... 続きを読む
減塩したくていつものみその減塩版購入、変わらずおいしい
今はなき宮城県の実家の手作りみそと同じ味がしますにゃ
#お月見 ... 続きを読む
じつは、実家で作っていたみそと同じ味がするんです。
実家はもうないけど、宮城県です。
東北の方は試してみて。
#お月見 ... 続きを読む
なかなか甘い!
そして、にんにく系の味なので
にんにく系の味付けが多い松屋を思い出しました!
韓国の辛味噌、コチュジャンにも近い味がすると思ったら
コチュジャン使用でした😊... 続きを読む
#お月見
ドラッグストアカワチで麺のスナオシの味噌ラーメンを購入し、食べました。
ワカメがけっこう入っていて味噌の味が楽しめて、美味しかったです😋
#ドラッグストア #カワチ #カワチ薬品 #麺のスナオシ #スナオシ #味噌ラーメン #味噌󠄀ラーメン #ラーメン #カップ麺 #即席めん #美味しい #ワカメ... 続きを読む
#お月見
激安スーパーのスーパータイヨーで日新堂のみそぱんを購入し、食べました。
みそが丸々入っているわけではなく練り込まれている様で、甘みがあり美味しかったです😋
#激安スーパー #スーパータイヨー #日新堂 #みそぱん #菓子パン #美味しい #味噌 #練り込まれている #甘み #スイーツ ... 続きを読む
ずっしり。
こうじ粒が気にならないあらごしタイプ。
なめらかでいい塩味。
味噌の香りもいい。... 続きを読む
母が購入してきました。
ふたを開けるとからしの香りがします。
冷奴につけるとつーんとしたからしの味とねっとりした味噌の味でしっかり濃い味です。
おひたしやこんにゃくにも合いそうだけれど、私は濃い味が苦手なので、母が全部食べてもらいます。
#夏休み... 続きを読む
やばいめちゃくちゃうまい♡
黒豚ごろっと入ってる♡
何にでもあう黒豚みそ(〃艸〃)
(ここまでがタイトルです)
キンコー醤油... 続きを読む
和歌山へ蛍を見に温泉へ出掛けた時
途中『道の駅海南サクアス』に寄って(初めて行ったお店です)買った物が、この金山寺味噌で、
他にもあって迷ったのですが、食べてみると今迄に食べた中で私には1番美味しかったです。
道の駅…までは、遠くあまりの美味しさに、もっと大きなのを買えば良かったと!思い
ネットで探したらあった(*^^*)ので、送ってもらっても500g¥1000位で買えます。... 続きを読む
糀みそ。
粒感がある。
#てるてる坊主... 続きを読む
国産原材料の美味しい味噌
広島県にますやみそってメーカーがありますが、前回そこのけっこう高い味噌を買ったらとても良くて(^ー^)
今回も同じメーカーの、もう少し安いのを買ってみました。
ただし安いと言っても750gで税別498円と、普通の味噌より高いもの。
見た目は明るい黄土色で、ふんわりと空気を含んでいますね。... 続きを読む
五平餅みたい
割引コーナーにありました。
ごぼうの破片が少しジャキジャキ。
鶏肉は細かい感じでつぶつぶ。
ごぼうの渋みえぐみは消えてて香ばしいごまとかくるみのようなお味に思え、五平餅の味噌みたいだなと感じました。... 続きを読む
伊勢の糀屋さんは鳥羽の実家に行った際に義母が👧と糀🍦を食べた記憶嫁は赤福🍧も行けず😏
大好物の🍦&🍮も醤油入だから私には🧂っぱいと無理矢理封印したヮ
赤出汁探して238円発見炒め味噌󠄀だから🧄大蒜や豆板醤入り。👨が居ないと辛みが残らなくて時々欲しくなるのよね元々のお醤油や味噌󠄀を味わうわ!
飲みたかったのは赤出汁😁メッチャクチャで🙇回鍋肉や麻婆出来るのはわかってるけどやりたい🤏だけ…おぉ~控え目にしたけどガーリック香るちゃんとお味噌汁よ〜
これは一回とは言わずに飲むわよ😁豚汁の獣味とか全然違うけどパンチあるから優しい冬瓜が愛おしくなるわ〜... 続きを読む
広島の美味しい味噌
広島に地元で有名な「ますやみそ」というメーカーがあります。
そのメーカーにも比較的安い商品もありますが、今回は良いやつを買ってみました。
でも(値段は忘れましたが…^^;)安い味噌の倍くらい?そこまで高くはなかったです。
それでこの味噌は450gの、普通より随分小さなパック入り。... 続きを読む
このからし酢みそがあれば、これだけで日本酒が飲める、と言いたいところだが、それほど酒が強いわけではないので心ではそう思っても、体はいうことがきかないじゃろう。
まあそれくらい酢みそが好きである。
特に冬のホタルイカ安いし旨いからつい買ってしまう。
そして酢みそをかけるのじゃ。
ヌタなんかも好物。... 続きを読む
これ、私の一番好きなお味噌です🎵
白味噌ほど甘いわけでなく、大豆と麹の旨味が味わえるお味噌。
生でお野菜ディップで食べるのがお勧めです。
焼おにぎりにこのお味噌つけて食べるのも美味しいですよ😃。
九州味噌のように甘めのお味噌が好きな方にはおすすめです🎵... 続きを読む
だし入りおかあさん 800gは、味噌の1種。
その名の通り、カツオと昆布のダシを合わせ味噌。
袋タイプ。
そのまま使うだけで味噌汁が簡単に出来上がる優れもの。
味噌汁以外にも、様々な料理で使える。... 続きを読む