「みにぃ321321」さんの「鹿児島黒豚みそ」についてのクチコミ・評価

やばいめちゃくちゃうまい♡
黒豚ごろっと入ってる♡
何にでもあう黒豚みそ(〃艸〃)

(ここまでがタイトルです)

キンコー醤油
鹿児島黒豚みそ

「豚みそ」は昔から鹿児島の家庭で作られてきた家庭料理です。各家庭ごとに作り方や材料も異なり、家庭の数だけそれぞれの味があると言われています。キンコー醤油の黒豚みそは鹿児島県産の黒豚肉を使用した贅沢な逸品です。また味噌は自社製の麦味噌を使用しております。

従来の「豚みそ」は豚のミンチ肉を使用するのが一般的ですが、キンコー醤油の黒豚みそはスライス肉がゴロッと入っており食べ応えがあります。ゴロッとした黒豚肉が入っているので、ご飯のお供だけでなくおにぎりの具、野菜の炒め合わせにも使えます。

保存料や化学調味料などが入っておりませんので、お子さんでも安心して美味しく召し上がれます。 

 
ご飯のお供はもちろんのこと、きゅうりなどの野菜につけたり、焼酎の肴として食べたりしても美味しいです。
また、味に変化をつけたいときは「マヨネーズ」を混ぜると違った味わいになりこれもまた美味しいです。


原材料名
麦みそ（大豆を含む:分別生産流通管理済）（国内製造）、豚肉（鹿児島県産）、加工黒砂糖、中双糖、本みりん、香辛料、ごま

100gあたり
273kcal
200g入りだから
一瓶546kcal

ごはんのお供を探してて、
おいしそうだから購入しました♡

フタを開けると
甘いお味噌の香り

スプーンですくうと、何かかたいものがあたり、
それは黒豚のかたまりだと後ほど判明。

トップ画像の、手前のクラッカーに乗せたような黒豚がごろっと入ってたのでした

ちなみに大きいからカットしてこれ。

お味噌だけ食べたら、ねっとり、麦みそのつぶつぶ感とごまのぷちぷち感

しっかり甘くてかなり濃い味わい

大きい黒豚スライスはかためだけど歯切れよく噛みごたえあり、
味噌に浸かってるから味噌味

これだけだとかなり濃いけど、
もちろんごはんのお供にさいこうだし、
お豆腐、だし巻き玉子にも、
ゼロ麺チーズ、たまご、かぼちゃ
キュウリと食べたらもろみ味噌みたいで
めちゃくちゃあいます♡

野菜炒めにしても絶対おいしそうだけど
面倒なため、キャベツに乗せてレンチンすると、
お味噌がとろけてとろっとキャベツに馴染み、
黒豚はそのままよりやわらかいけど
しっかり噛みごたえあり、
これだけでもかなりおいしい。

バナナ以外何にでもあいそうだし
かなりお気に入りの黒豚みそとなりました♡


#天の川