食べたい
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久しぶりに食べたけど、中の粒あんがパサついている感じで味が落ちたと感じた。皮は甘すぎ、そして最もダメだったのが、少し温めただけでも「重曹がキツくて、臭う」。たい焼きやどら焼きの皮には重曹は不可欠だが、入れすぎると臭う。少しベーキングパウダーの配合を増やして重曹を減らした方が、好まれるのではないかなと思う。... 続きを読む
今日は休日
自宅でゆっくりランチ
松屋さんでよく注文した創業ビーフカレー
中村屋さんからレトルトで発売されていました♪
しっかりと辛みもあり美味しい... 続きを読む
レンチンだけで完成の麻婆豆腐です。
辛さ5中の5だけあって口の中がヒリヒリして熱いです。
飲み物なしではきついくらいでした。
同シリーズの少し甘みを感じるXO醤に比べると、
この豆板醤はシンプルな唐辛子の辛さのみ、という感じで好みでした。... 続きを読む