「リケン 素材力だし 本かつおだし」のクチコミ

気軽に無添加かつお出汁
時短料理ばかりの我が家では、滅多にちゃんと出汁を取らなくて…(^_^;)
だから粉末の出汁の素をよく使いますが、そういうのって味がピンキリなんですよね…。
やったら安いのだと化学調味料ガンガンな味だし、塩気が強く何故か甘みがあったり。
でもこのリケンの素材力シリーズはちょっとだけ高いけど、比較的味が良いので前からたまに買ってます。... 続きを読む

無添加
化学調味料・食塩が無添加なので安心して使えます。特に食塩無添加は余計な塩分を控えられるので嬉しいです。かつおだしの旨味が味噌汁や卵焼きを美味しくしてくれます。小分けされているのでフレッシュに使えるのが良いです。... 続きを読む

無添加の本かつおだし
化学調味料だけでなく食塩とかも無添加なので、味の塩梅の調節に自由度があり使いやすいです。ちゃんと本かつおの香りと味がします。お味噌汁も入れるだけでできますが、卵焼き作る時に入れるとだし巻き卵焼きが手軽にできるなど、色々便利です。... 続きを読む

リピートです
無添加、無塩なので、以前から使用しています。カツオの旨みが濃く、手軽に使えてありがたい。毎日のお味噌汁もこれなら楽で美味しく仕上がります。うちの子供はこれと麦味噌の組み合わせでなければ、食べてくれません。今度は昆布だしなど他の種類も試して見ようと思ってます。... 続きを読む

素材の味がおいしい
これは科学調味料、食塩が無添加なので、応用の効くだしだなと思いました。粉なので、お味噌汁はもちろんのこと、炊き込みご飯、たまごやき、煮物といろいろと使えるので、便利でした。小分けになっているので、すこしずつ使うのにいいです。... 続きを読む

簡単
だしはいろいろな種類を使い分けています。
最近は楽しくなってきて定番からちょっと高価なものまで試しています。
その中での一番のお気に入りと比べるとちょっと物足りない（うまみ）感じもしますが・・・
おいしく使っています。... 続きを読む

いろいろ使える
粉末なので、いろいろと使えるのが便利です。味噌汁はもちろんのこと、卵焼き、お好み焼き、炊き込みご飯とちょっと入れると、だしがきいてとてもおいしくできました。しょっぱくなく、だしの味がちゃんと出ているのが気に入っています。ちょっと定価だと高いかなと思いますが、使いやすさと味がいいですね。... 続きを読む

お手軽でおいしい。
塩味の入っている粉末調味料は、入れすぎるとだしの味よりも塩辛くなるので、こちらはしっかりだしのきいた料理ができるので気に入っています。
ただ、割高なので安売りの時にまとめ買いします。笑
定価では買わないかな。... 続きを読む

いいね
食塩がないのがいいです。
鰹節の香りがちゃんとして、お味噌汁を美味しくしてくれました。
また買いたいです。... 続きを読む

化学調味料、食塩無添加なのに旨味がいい。
使い切りは湿気ることなく便利です。自分でかつおだしをとると手間もお金もかかるのでこういうだしは大活躍です。お得にもぐ友で買いましたが、実際店頭でも購入しています。... 続きを読む

小袋が嬉しい
小袋に入っているから、料理に寄って量を調節できて、かつ湿気らず使い切れるので使い勝手がいい。
だしもしっかりきいて美味しい。... 続きを読む

ずっとこれ。
かなり昔から使ってます。化学調味料を使ってないということで買ってみたら美味しかったので。。沢山買うと賞味期限切れたりするので一番少量本数のを買うことが多いです。。あまり特売をやらないのが残念。。。
最近改めて使用目安を見たら えっ！こんなに入れるものなの！？ と思ってしまいました。。私はもっと少なく使ってる。。そういえば。。。最近以前ほど おいしい！ と感じなくなったような気がします。。使う量が少ないからかな。。でも昔は少量でもしっかり味感じたけど。。。私の思い過ごしか味覚の変化か商品の変化か。。わかりません。。
他の商品は最近買ってないのでわかりません。。化学調味料入りのは使いたくない。。... 続きを読む

1本増量中！！
普通のだしの素と違って食塩が少なくて、自然素材だけど、顆粒になっているとこに惹かれて買いました。
沸騰したお湯にそのまま入れて使えるのはすごく楽です。
だしの味がしっかり出ているのでお味噌汁だけでなくお吸い物や麺類のお汁にも使えるのでありがたいです。
お手頃価格で更に一本増量中でかなりお買い得でした。... 続きを読む

使いやすい無添加のだし
キムチ漬けのダシを煮詰める手間を省くために利用しました。
食塩が入っていないため、塩味を調整する必要もないし、分封だし、化学調味料無添加だし、とても使いやすいと感じました。
カツオ風味たっぷりのとても美味しいキムチができました。
今度は、イリコダシで作ってみたいと思っています。... 続きを読む