「ふりかけごはん」さんの「焼うどん 香ばししょうゆ味」についてのクチコミ・評価

麺のコシがね
具材はキャベツとウインナーで。
本当は豚肉とかのほうが脂で旨味がでるだろうしウインナーの塩分はなんか違うけどなかったからシンプルに。
味付けは特別しょっぱくもなく物足りなくもなくちょうど良いですね。
全体的にふわっと付いている感じですが薄味というわけでもなく味をおいしくいただけました。... 続きを読む

焼うどんは〜🎶寿がきや😋
たまーに食べたくなる焼うどん😋
お昼に食べました。
醤油とソース味がありますが、醤油味買って、ちょっとソース足すのがMy アレンジ？！です。
もっちりな麺に香ばしい濃いめな…名古屋って味濃いのかな？しょうゆが絡まって、野菜もたっぷり食べられていいです！... 続きを読む

名古屋人が愛する焼うどん
名古屋が誇る麺料理と言えば、味噌煮込み、きしめん、
鉄板スパ、カレーうどんなどがありますが、実は焼うどん
もメジャーな麺料理。基本的には醤油味のところが多く
焼うどんの上に花かつおをたっぷりかけるのが名古屋流。... 続きを読む