「S＆B フライパンキッチン 鶏肉とじゃがいもで作る マッサマンカレーの素」のクチコミ

簡単なんだし～♪
聞いていたものの、はじめてのマッサマンはプロの方が作るお店のカレーではなく、自分が作るカレーとなりました。そのためこれがプレーンのマッサマンはかは分かりませんが…
やはり普段の家カレーでは作れない味です。見た目クリーミーな感じですが、スパイシーなため汗がジワリと出てきます。レモングラスの風味良く家にはまず無いココナッツ＋常にある牛乳＋材料の種類もすく短時間で作れる!!いいこと尽くしです。また見掛けたらリピしたいです。... 続きを読む

じゃがいもが溶けるとさらに舌触りとコクUP
マッサマンカレーを巷でみかけていました。
どんな風味が気になっていましたが、本格的に作るのは自信がなく…
まずはこれでどんな風味かチャレンジ。
下ごしらえでじゃがいもをレンジで加熱するのがポイント！... 続きを読む

世界一美味しい料理が簡単に
「ココナッツミルクとカシューナッツが芳醇に香る味わい深いタイ風カレー。いつもとはひと味違ったカレーをお楽しみください。」
鶏もも肉とレンジで加熱しておいたじゃがいもを炒め、水を加えて煮込み、カレーペーストと牛乳を加えてひと煮立ちしたら完成です。
スパイシーな辛さと同時にココナッツミルクと牛乳の深いまろやかなコクも感じられて美味しいです！
本場のマッサマンカレーを食べたことがないのではっきりとは言い難いですが、結構本格的なのでは！？... 続きを読む