＼ローソンスイーツを食レポ♪／ほろりショコラとふんわりクリーム！深く軽やかにまろやかに！

秋も次第に深まり、風もどこか物憂げな昨今。

心にかかるもやもやは、深いショコラで拭い去ってはいかが？

ローソン「生ガトーショコラ」

今回ご紹介するのはローソンから発売された、しっとり生食感ショコラ。

ホロホロしっとりなショコラ生地に、まろやかなクリームをinした「生ガトーショコラ」です。

ローソン Uchi Cafe’ 生ガトーショコラ

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まずは原材料を見ていきましょう。

メインは当然ガトーショコラ生地。

その内訳は、チョコレートを筆頭に卵、植物油脂、クリーム、水飴、小麦粉、砂糖など。

そしてトッピングのクリームとソース用の準チョコレートが続きます。

高く盛り上げた長円形に成形されたガトーショコラ生地。

天面のくぼみにつまったクリームの上には、パリパリのチョコソースを線掛けしてあります。

ショコラ生地はしっとり感を漂わせつつ、ほろりとほどけて意外な軽さ。

深くビターな味わいに程よい甘さを添え、それだけでも完成したおいしさです。

そこへもってきてホイップが、ふわりと軽くショコラ彩るまろやかさ。

パリッとチョコソースの歯ごたえも小気味いい、おしゃれなショコラスイーツでした。

ほろりふわりと深くまろやか

しっとり感とホロホロ感、深い苦味と程よい甘さをバランスよく配したショコラ生地。

そこにクリームが加わって、よりハイレベルなバランスとおいしさを演出しています。

チョコソースの歯触りもまた、軽妙なアクセント。

けれんみのない上品な、クオリティの高いガトーショコラでした。

気になったらぜひ、体験してみてくださいね！