情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2021/10/19
カテゴリ | カップラーメン | 内容量 | 99g |
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メーカー | 寿がきや食品 | カロリー | ---- |
ブランド |
寿がきや
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参考価格 | ---- |
発売日 | ---- | JANコード | 4901677190130 |
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先日、日清の台湾ラーメンを食べて、また比較したくなってねww 味仙の麺はストレートだけど、私ゃこの寿がきやのノンフライ縮れ麺も好きだなー スープに良く絡むし。 相変わらず具は少ないけど、こんなモンでしょ。 追い飯も美味しい。
#夏休み ... 続きを読む
旨辛甘ラーメン
何やってんすか連日?などと閲覧者諸君の呆れる様子を思い浮かべつつ、今朝も辛いラーメンで始動するわけよ。いつもと違うスーパーに行くとね、いつもの店に置いてないカップ麺があったりするわけ。んで買い足していくとどんどん貯まるわいな。宿題山積みみたいな。今回いただくのは寿がきやの台湾ラーメン。赤からに続いて寿がきやなんよ。寿がきやはココ愛知の食品会社。フードコートのラーメンが有名やけんど、カップ麺もたくさん出してる。前回食べた赤からも名物やけんど、やっぱこの台湾ラーメンはダントツの知名度やね(勝手な評価)。地元企業がつくる地元の味やもん、安心していただけるわいな。フタを開けると小袋が2つ。かやくと液体スープ。かやくを入れてから熱湯を注いで4分。最後に液体スープをインすると全体が真っ赤に染まるんよ。具材は肉そぼろとニラ。それぞれ集合させてみるとけっこうな量。嬉しいやん。この見た目、まさに台湾ラーメンやね。まずはスープから。ズズズ... おー辛い辛い。赤唐辛子も入ってるんよ。でも口の中が火事になるほどじゃない、いい辛さやね。ちょい甘味もある。甘辛じゃなくて辛甘。そして麺。ノンフライでもっちりしてる。細麺だけどコシがあるんよ。コレ合うわ。そして具材。肉ミンチは柔らかくて崩れやすいけど、そっと摘み上げると1辺8ミリくらいあるんよ。だから噛むと肉の旨味がしっかり感じられるってわけ。麺に絡めて食べると旨味がアップ。いわば旨辛甘ラーメンやね。朝から美味しいラーメンをいただきました。ごちそうさま。... 続きを読む
まぁ名古屋人は月に1度は食べなきゃですからね
リニューアルされたみたいですね。もっちりとしたノンフライ麺になって麺が美味しくなりましたよ。 油揚げ麺ですとどうしても脂っこくなっちゃいますからねー。 具は相変わらず貧弱です。ニラとミンチぐらい、スープは粉と液体でそれなりの再現度かな。
【2023/11/19追記】
地元民だったら食べたくなるよね。でもまー店舗に行くのもメンドイんで、カップ麺w 昨今色々な辛い麺類が発売されるけど、コレ食べると実家に戻って来たような安心感が有るよねーww
#深まりゆく秋... 続きを読む
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