企業の皆様へ:当サイトの情報が最新でない場合、こちらへお問合せください
温め作用の赤味噌
これだけではしょっぱいので、米みそなどと混ぜて使うもので、お味噌汁に使っていました。美味しいです。
八丁味噌は身体を温める作用があるので、冷え性の方はいつものみそに少し混ぜるといいですよ。冬いいです。
八丁味噌はマクロビの鉄火味噌にも使われています。
1度買ったらかなり持つし、色々と使える赤味噌です(^^)... 続きを読む
八丁味噌といったら
スーパーで本格的なものっていったらコレぐらいしかおいてませんでした。
でも、味噌煮込みうどんつくるときはいつここれ使ってます。
とっても豆の味が濃いです。
良い意味で豆以外の余計な味はない、ので料理に使うときに応用できていいです。... 続きを読む
食べたい気持ちをコメントしてください!