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ふわのんさんのクチコミ
只今4食べたい
ふわのん (405)
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ふわのんさんの評価
温め作用の赤味噌これだけではしょっぱいので、米みそなどと混ぜて使うもので、お味噌汁に使っていました。美味しいです。八丁味噌は身体を温める作用があるので、冷え性の方はいつものみそに少し混ぜるといいですよ。冬いいです。八丁味噌はマクロビの鉄火味噌にも使われています。1度買ったらかなり持つし、色々と使える赤味噌です(^^)
入手:購入品/その他/通販・ネットショップ
食べた日:2012年2月
投稿:2018/06/12 22:11
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八丁味噌といったら スーパーで本格的なものっていったらコレぐらいしかおいてませんでした。 でも、味噌煮込みうどんつくるときはいつここれ使ってます。 とっても豆の味が濃いです。 良い意味で豆以外の余計な味はない、ので料理に使うときに応用できていいです。... 続きを読む
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