「フルト」さんの「日清の利きどん兵衛 天ぷらそば 信州」についてのクチコミ・評価

  ※信州産のそば粉は使用していません。 には笑いましたねww 湯戻し5分の太麺、本鰹の強い出汁が信州らしいですが、信州そばならわさび菜が入ったわさび蕎麦が良かったなー
#秋の深まり ... 続きを読む

麺が太めでつゆの色も濃い目でびっくり。もそもそっと食べて日本酒を一口。かき揚げも美味しい。かき揚げは青海苔の風味と海老の風味がしっかり。日本酒のお供に。思っていたよりもカツオの風味は少なめ。見た目ほど塩っ辛くもなくまろやかな印象。麺が太めなのか啜るというよりはもぐもぐ食べる感じ。つゆを吸ってフニャフニャのかき揚げに日本酒は合います。... 続きを読む

「信州そば」と「博多うどん」が新商品として売ってたので、1つずつ買って来ました。（うどんのほうは待ち時間7分って書いてます、それは後日食べてレビューします。）
信州そばのこちらは、見た目は特段普通の蕎麦と変わらないような、天ぷらも後のせのいつもの物が入ってます。
どん兵衛は確か普通のものも最近はツルツルで美味しかったような覚えが、という前提ありきですが、麺の味は普通？です。
比較ではないけど、でも少し固めなのかな、少し歯応えがいいと思いました。
個人的には年越しそばこれでいいなって思いました。... 続きを読む