やにゃさんのクチコミ
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やにゃさんの評価
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測り損ねましたがたぶん75gくらい
冷凍庫から出して室温放置
→手割りして半分はそのまま
→もう半分はトースト
アイシングがラップを剥がす段階で取れてしまった(笑) 本当はもっと綺麗な見た目でしたゴメンナサイ。
生姜がそこまで得意ではないのでどうかな、と思っていましたが、結構しっかりめに主張しておりました。
冷凍のままでゴリっとみしっと、トーストしたものはふんわり、もふみしっとした食感で、甲乙つけ難い…どちらも美味しい♪
デーツはねっちり、甘すぎないところが良き。生姜がピリッと、(私にとっては)独特の風味で、生姜苦手さんにはやや厳しいかもです…。
とはいえ、生地、デーツが美味しかったので結果的に完食(^^) リベイクせずそのままが美味しい、は本当だとまたしても実感したのでした。
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
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コメント(2件)
焼戻し無しで美味しい?!
そんなスコーン今まで出会ったことないかもです( ・∇・)🩷
やにゃさんはスパイス系とかも苦手なのかな?
確か杏仁とかは微妙なんですよね!
そうなのですシナモン以外のスパイスは苦手かも…(笑)
杏仁もそこまで好まないですσ(^_^;)
シュトーレンはそういう意味じゃ博打です(笑) 去年買った近所のパン屋さんのものはスパイス皆無で、お菓子感覚でした(^^)
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