食べたい
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🌟4 鰻にも合う🦈辛味は同じくらい
🦈たっぷり鰻にピリリと合っちゃう柚子胡椒OTちゃんを添えて🐣💕
唐辛子の辛味が強すぎない、まろやかな優しい辛みと華やかな完熟柚子の香りを楽しんでもらえるような柚子こしょうに仕上げました。🦈
鰻のために久々、柚子こしょう買ってみた😘💖
白焼きじゃなくて、タレ鰻につけちゃう🤣✋... 続きを読む
🌟3 さっぱり玉ねぎドレッシング🧅酸味も穏やか
酸味の中に、玉ねぎの甘味。サッパリとした美味しさです。
原材料
玉ねぎ(島根県産)、発酵調味料(米、米麹、食塩)、米酢、醤油(小麦、大豆を含む)、鰹だし、馬鈴薯デンプン、食塩🥗
夏用でドレッシング探し中、買ってみた玉ねぎ味🥗... 続きを読む
濃口醤油
関西風だから出汁がしっかりしてるのかなと思いきや、意外とフツーな濃いめのしょっぱいお醤油でした。
お豆腐やお刺身にかけたら素材が生かされて合うと思うけど、卵や焼魚は醤油の塩辛さばかりが目立つのでNG!
シンプルな原材料だから支持したいんですけどね。
やっぱりもっと甘口が好きだな・・・... 続きを読む