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吉田ふるさと村 おたまはん関西風

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のあ.さんの評価

総合 4

濃口醤油
関西風だから出汁がしっかりしてるのかなと思いきや、意外とフツーな濃いめのしょっぱいお醤油でした。
お豆腐やお刺身にかけたら素材が生かされて合うと思うけど、卵や焼魚は醤油の塩辛さばかりが目立つのでNG!

シンプルな原材料だから支持したいんですけどね。
やっぱりもっと甘口が好きだな・・・

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食べた日:2014年11月

投稿:2014/11/19 22:55

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