
塩豆大福は、求肥の柔らかい生地に豆が入って豆のホクっとした食感に、粒餡の小豆のアクのある甘味。
程よい塩味と相まって美味しい。
あんころ餅は、もちもちした餅をきめ細やかなこし餡でくるんでいる。
滑らかな舌触りで甘さ控えめなこし餡と餅の甘味が相まって美味しい
甘さ控えめだし、1口サイズでつまんで食べられるのが嬉しい(^○^)... 続きを読む
大福は、求肥の柔らかい生地に粒餡を包んでいる。
もちもち食感と餡の甘みが合わさって美味しい。
よもぎきな粉大福は、生地によもぎが入って少しほろ苦いながらも甘みがある。
中には粒餡が入って、きな粉をまぶしてある。
よもぎのほろ苦い風味に、粒餡の甘み。きな粉の香ばしいザラッとした口当たりが良い。... 続きを読む
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