さすが徳島産業!パッカーンしてむっちり♡おいシナモンでめチャイうま♡そんなばなな(〃艸〃)
ローソン
徳島産業
シルクのような和三盆プリン
アールグレイ... 続きを読む
きな粉玉×マカデミアナッツ、ハイブリッドな和菓子!
金沢旅行へ行った際に、自分用のお土産として金沢駅構内・金沢百番街 あんとにある「茶菓工房たろう」さんで購入した「地の香」の紹介です。
スティック 7粒入(400円) えんじ色のスティック状の紙箱入り。和紙で包まれたきな粉玉のようなお干菓子が整列しています。大きさは2㎝ほどの一口サイズで、1粒当たり約6g(100g当たり374カロリー、1粒当たり約22カロリー)。原材料はシンプルにきな粉、砂糖、水飴、和三盆糖、マカダミアナッツのみ。
水飴で練られたきな粉玉の表面には和三盆糖がまぶされ、中には刻まれたマカダミアナッツが入っています。しっとり、くにゅっとした食感で、昔よく食べたきなこ棒を思い出しました。ふんわりときな粉の香ばしさが口の中で優しく広がり、マカダミアナッツの食感も良いアクセントに。日持ちも3週間ほどで、パッケージも可愛らしく、お土産にもぴったりだと思います。... 続きを読む
江戸から続く金沢の老舗落雁屋さんの生落雁!
嘉永2年(1849年)創業の和菓子屋さん・落雁 諸江屋さんの「万葉の花」の紹介です。3種の詰合せが入ったものを購入しました。
こちらの「万葉の花」は直径3.6cmの丸型、高さ2.3cmで、1個あたり82カロリー。日持ちは14日程度。
和三盆の落雁の間には粒あんがぎっしりと入っています。口の中でサラほろっとほぐれる心地よい食感。和三盆糖に加えて、寒梅粉と呼ばれるもち米を原材料にして作られる米粉を使うこだわり。米粉とはまた違った香ばしさもあり、小豆の優しい甘さを包み込みます。あくまで個人の意見ですが、3種の中では1番落雁に近い食感と風味だと感じました。
小さめサイズではありますが、しっかりとした甘さで、間には粒あんや羊羹もぎっしり目ということあり、食べ終えると満足感あります。和菓子好きな方はもちろん、干菓子や落雁って、どうしても地味なイメージを持たれがちだったり、敢えて好き!という方は珍しいかもしれませんが、そんな方にもぜひおすすめの和菓子です。... 続きを読む
さすが徳島産業!パッカーンしてむっちり♡おいきなこいもとたべるうまっちゃぷりん(〃艸〃)
ローソン
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シルクのような和三盆プリン 宇治抹茶
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カステラ史上最高の美味しさ
一口食べると上品な甘さと、たまごのしっかりした風味が感じられすごくおいしい!と思いました。
和三盆を単独て食べると独特の風味、甘さがありますが
カステラに使用するとこんなに上品な甘さとおいしさになるんだとちょっと感激でした。
べったりし過ぎず程よいしっとりフンワリ感も絶妙です。... 続きを読む
和三盆黒豆しぼり
モントワール 和三盆黒豆しぼり。たまたま半額になっていたのを購入し、ずっと眠っていたのをやっと食べました。
北海道産の黒豆をじっくり蜜に漬けて甘露をしみこませ、ふっくら炊きあげた、和三盆糖のやさしい甘さの黒豆しぼり。味付けは素朴に砂糖と塩のみで、素材のおいしさをひきだしました。
との事。
容量はふっくら炊き上げられた黒豆が55g入り。柔らか食感で、甘くて美味しい〜(*^^*)... 続きを読む
味は文句なしだけど、コスパが…
ニューデイズの普通の長崎カステラが本っっっ当に美味しくて、電車で出掛けた際には必ず買って帰っていました。
今回も楽しみにしてたのに…無い!(泣)
代わりに鎮座していたのがこの子です。
カステラで白とは珍しいですね~。... 続きを読む
🎀知ってる?私のカステラ
アンテナSで店員さんの手書き💬は全部じゃないから気になっててお菓子はほぼ制覇して後欲しいモノは乾物に移行する筈だった…特にお店に寄って味に違いは無さそうな瓦せんべいはくつわ堂さんのは会社でお土産に戴いたけどその頃は今程好きじゃなかったの。福岡ニ⭕加せんべいのキャラクター?に惹かれて👨に頼んだら懐かしくもっと食べたくなっちゃった
こんがり甘ーい薫りがそのままパリッともイケるけど湿らせてどら焼きの皮代わりに食べるのも好き。粒あん挟んで暫く置くより早く食べたくて🚰掛けてレンチン♪すると🐣の香りも相まって大好きな香りに😋
🥞みたいに何か掛けたくはならないの。湿気ったのを食べて美味しかったので作った方には🙇かも知れないけどとっても美味しいの。どら焼の皮だけを欲しくなったのもこのお蔭かも
南部せんべいは🍪タイプ厚焼が好きだけど又別の美味しさ!こんぴらさんの石段途中にある紀の国屋さん以外に“船々“もあるそうですね。紀伊國屋🛒では観ないケド... 続きを読む
期間限定☆贅沢に和食材使用!もっちり生ちぎりパン♪
京都発のベーカリー・グランディールさんの「京生ちぎりパン~丹波の黒豆と和三盆~」の紹介です。1989年に「パン屋の激選区」でもある京都で誕生し、創業30年以上の老舗ベーカリーで、都内には大森と亀戸の2店舗のみです。人気商品としては他にもベーグルや京食パン、カヌレやメロンパンなどがあります。
こちらの商品は2022年12月26日(月)〜2023年2月28日(火)までの期間限定商品です。
値段は税込490円、プレーンが378円なので、ややプレミアム価格です。1個当たり150g、457カロリーと、直径やちぎりパンの個数は同じでしたが、重さはプレーンの半分ほどになっています。
ちぎりパンの中には丹波の黒豆や和三盆、おもちといった日本ならではの食材が使用され、お正月の時期の発売ということもあり、「和」をイメージしたちぎりパンに。練り込まれた黒豆は1つ1つの粒が大きく、ホクホクとした柔らか食感で自然な優しい甘さ。上には和三盆糖ときな粉がまぶされています。後からちょっぴり塩気も感じ、飽きの来ない味わいですが、個人的にはもう少しきな粉感があっても良かったかなと。おもちはもっちりというよりかはカリッと乾燥したような?状態のものが入っていたのですが、これは特に無くてもよかったかもしれません。。。その分、黒豆をもっと入れてほしかったです。... 続きを読む
何度も購入してます。
少し甘いものが食べたいときにちょうどいいサイズでした。
他の方も書いてましたがアレンジ楽しめます。私はクリームチーズを足して食べるのが好きです。甘じょっぱくて美味しい。... 続きを読む
薄茶席・ブラックコーヒーに合うのでは・・
見た目は岩石。黒糖なんですが、水あめなども混ぜてあるのか丁度いい甘さです。手にもくっつきにくいし、和服の時でも大丈夫ではないかと思いました。黒糖ならではの複雑な甘さで抹茶と一緒に頂きたいお菓子です。
薄茶席の干菓子盆に、花などの華やかな姿の干菓子と対照的に、岩をゴロゴロ並べるような感覚で、盛り付けると、より一層、華やかなお菓子が引き立って、とても景色の良い盛り合わせになると思います。目立ちませんが、和三盆等のお菓子に引けを取らい美味しさで、別の甘さのもう一品が欲しい時、是非お勧めです。
ブラックコーヒーにも、とてもよく合います。... 続きを読む
さすが徳島産業!むっちり♡ベーグルにもぬれます!そんなばなな(〃艸〃)
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徳島産業
シルクのような和三盆プリン
エスプレッソラテ ... 続きを読む
抹茶と砂糖のみ❗添加物なし🎵
美味しいです😋💕
かなり甘いけど、甘党なのでヨシ❗😅
原材料が「抹茶、てんさい糖、和三盆糖」だけという潔さ🍵
乳化剤も香料もナシ❗️... 続きを読む
安定感ありつつおいしいと思う
しっとり、重ため柔らかな蒸しケーキ生地。
よくあるタイプのお菓子。
だいたい見た目の通りの感想です。笑
カスタードではないので卵黄の感じはあまり無く、甘みが強いクリームです。... 続きを読む
最悪!もういらない!
仕事帰りにちょっと甘い物でも!と思って買って、自宅へ帰ってから風呂上がりに食べようとお楽しみにしていたのですが、フタを開けた瞬間に、中の液体が吹き出してびっくり!辺りを拭いて、さて、食べようとしたのですが、栗はイメージよりも黒く、あまり栗という感じはせず、小豆だけなんとかうまいのかな?っていう感じでした。残念ですが今後いっさい買いませんし、口にしません!最悪!... 続きを読む
びみょう
あんバターどらやきです。
どら焼き生地はパサつきがありました。
あんこはあまり甘くなくて、バターもあまり感じませんでした…
イマイチなどら焼きでした!... 続きを読む
雪塩で太っ腹
冬ストーブの上でコト²母が煮てくれた小豆の香り大好きでぜんざいって言葉に弱くて橋本製“極ぜんざい“が氷砂糖、和三盆で素敵なのだけど葛粉の分は水分せめて茹であずきね
北海道産小豆の商品も多くて美味しそうでも私には余分なモノが‥JA契約栽培の小豆で🟣淡むらさきにキュンとしたコチラは塩入り😭🍉に🧂は要らない私😥
沖縄の雪塩に拘り道産ビートグラニュー糖よ459⇒351円油断したわ雪塩は🧂としては◎だけどちんすこうは🧂が無い方が好きだったのそれと同じだ🥹
確かに🟣色で明るくて綺麗ね!粒皮以外の餡がサラリとして漉し餡も同時に食べてる感じ?でも‥直ぐやって来た🧂だ😭円やかだけど‥🖐を挙げて主張するの... 続きを読む
【粉雪のような口溶け】きなこ餅🍵
17kcal/枚
サクッとした食感にスーとした口溶け。
きめ細かいパウダーがたっぷり。粉が消えてなくなるような口溶けが好みです☺️
ベースはきな粉の風味が口にひろがる甘いおせんべい🍵... 続きを読む
⏳砂が美味しい⌛
たっぷりそうだけど756円を788円で置いてくれてて私には贅沢😥コチラは白と黒があり黒の方が高くて3割引を見かけても買えず‥
大山乳業🍼使用と知り済みとしようとしてた序に寄ったら半額!黒が食べてみたかった!
砂丘の砂⌛に見立てた数種の和糖のパウダーがまぶしてある和風のボルボローネ🍪で黒は鹿野町産の生姜入り。マーガリンに躊躇したけど発酵バター入りで無添加のマーガリンだそうなので◎
8g程大きめでたっぷりまぶされた“砂“は和三盆色でキメも和三盆の様にしっとりふわっとでもガツンと生姜!... 続きを読む
さすが徳島産業!ねっとりうーまんごーようかんジェラート!ヨーグルトにもそんなばなな(〃艸〃)
ローソン
徳島産業
シルクのような和三盆プリン
マンゴー... 続きを読む