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濃口醤油 関西風だから出汁がしっかりしてるのかなと思いきや、意外とフツーな濃いめのしょっぱいお醤油でした。 お豆腐やお刺身にかけたら素材が生かされて合うと思うけど、卵や焼魚は醤油の塩辛さばかりが目立つのでNG！ シンプルな原材料だから支持したいんですけどね。 やっぱりもっと甘口が好きだな・・・... 続きを読む
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