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お、美味しくない…
ご飯に合わせて買ってみたのですが、冷たいままなのがいけなかったのかも知れませんが、私は、飲み切るのが辛かったです。
塩気がほんのりすぎてどっちつかず??コンソメが香料だけだから??
久しぶりに口に合わずに食べものを残そうかと思った。... 続きを読む
冬に缶入りスープとして売ってほしい
有塩トマトジュースにコンソメを入れたような味.コンソメは入っていませんが,香料のせいなのか,野菜の配合のせいなのか,コンソメを感じます.ケールやカボチャの配合の極みであれば,栗原さんのセンスでしょうか.飲み心地は,さらっとしています.野菜ジュースとしては,0.7gの食塩を含んでいるのが気になり,違和感があります.スープとしてなら受け入れられます.これを缶に入れてホットドリンクとして冬に売られていたら,うっかり買ってしまいそう.... 続きを読む
出汁風味が強い野菜ジュース。
料理研究家の栗原はるみさんの名前を商品名に打ち出したこちら(栗原氏による監修なのでしょうか)、緑黄色野菜汁を200g使用した野菜100%ジュースです。
コンソメ風味とはありますが、実際には香料使用であくまでも野菜汁を主役にしたジュース、トマトジュースに加えて人参やアスパラガス等の世界各地の野菜を搾汁したベースから作られたこちらを試飲してみると、
思ったよりもコンソメ香料が強めに感じましたが、じんわりと染み入る野菜の味わい、トマトの甘酸っぱさや人参の甘み、緑黄色野菜の野菜らしい風味が絶妙にマッチしています。
そのままではもちろんのこと、パッケージにも記載されているように、お料理に活用しても良いかと思います。... 続きを読む
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