道南食品 北海道苺トリュフ ホワイト
商品情報詳細
購入情報
- 2015年1月 兵庫県/阪急オアシス
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「道南食品 北海道苺トリュフ ホワイト」の評価・クチコミ
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レビュアーさん5サクサク食感のいちご包み。
北海道の食品メーカー、道南食品さんのチョコレート。北海道産のいちごをフリーズドライにし、丸ごとホワイトチョコレートでコーティングしたお菓子を頂きました。
トリュフチョコレートと言うとココアパウダー掛けの生クリーム＆洋酒をブレンドしたとろけるような生チョコレート仕立てが頭に思い浮かぶものですが、こちらはいちご果実を包んだタイプのチョコレートです。
いちご自体は小振りなのですが、たっぷりとホワイトチョコレートを絡めた為にボリューム感ある丸々とした見た目。
つるんとしたなめらかな質感のチョコレートはしっかりと中のいちご果実を守るかのように厚めに盛られ、一口試食すると練乳風味の濃厚な甘さを保ったホワイトチョコレートがゆっくりと溶け出します。... 続きを読む
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