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一万石、くらいかな。 生地はしっとりふわふわ。 舌触りも滑らかで、たっぷりめのクリームもシンプルであっさりしたミルク味。 一緒に巻き込まれた小豆が良いアクセントになっています。 惜しむらくは、生地のほうじ茶感。 期待したような香ばしさはゼロ。 ほうじ茶、しかも加賀棒茶を名乗るなら、色味だけでなくもう少し香りを再現して欲しいところです。
情報投稿者:いちごみるうさん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2015/10/29
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一万石、くらいかな。 生地はしっとりふわふわ。 舌触りも滑らかで、たっぷりめのクリームもシンプルであっさりしたミルク味。 一緒に巻き込まれた小豆が良いアクセントになっています。 惜しむらくは、生地のほうじ茶感。... 続きを読む
深いいいおいひぃいいい 北陸新幹線イベント関連で期間限定の ロールケーキを発見いたしましたぁ♡ 加賀棒茶とは簡単に言うとほうじ茶。 でも希少価値の高い珍しいお茶ですね... 続きを読む
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