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時間のないときにいい
おでんを作るって決めていたのですが、帰りが遅くなってしまい、大根にちゃんと味を染み込ませる時間がなさそうだったので、購入して帰りました。
つゆは全部捨ててしまいましたが、普段なら、このつゆも活用できそうですね。
大根は、極厚なのに味がよく染み込んでいて美味しかったです。
じっくり煮込んだのか、柔らかいというか結構脆くて、鍋に移す時点で少し分裂している部分がありました。... 続きを読む
しっかり味が染みてる
一度だけ過去に見かけて買ったものでもう二年くらい前に食べた商品ですが、さすが紀文さん、大きくて分厚い大根、仲間でしっかり味が染みてます。この時は他に卵や焼き豆腐、かまぼこや人参など自分の家にあったものと一緒になべで温めて…美味しすぎ。大根だけの美味しいおでんをもっと沢山味わいたくなりました。出汁も他のものを放り込んだり、うどんを煮込んだり、簡単手間なしひとりごはんがこれと冷蔵庫の中身でできました。... 続きを読む
分厚いのによく染み込んでます。
おでん用の大根として購入。 その日はあまり時間がなかったため、市販の味付け大根を購入してみました。
あくまでおでんの一種として入れたので、つゆは全部捨ててしまいましたが、お料理に十分使えるおつゆだったと思います。
肝心な大根も、極厚で味もよく染み込んでいてとってもおいしかった☆
ただ、2個入りにしてはお高めなので、味を染み込ます時間のないときに使用したいと思います。... 続きを読む
じっくり煮込んだ極厚大根
おでんの美味しい季節になりましたねぇ。
ひとりのお昼にレンチンして食べました。
汁がたくさん入っているので,そこにうどんを入れて〜
大根は極厚の通りかなり食べごたえあります。... 続きを読む
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