「S＆B 濃いシチュー ビーフ」のクチコミ

そのままで食べた時はちょっと味に深みが無かったので、残りの半分はちょっとアレンジして作りましたが、これが大正解でした。
赤ワインが無かったので、前日飲みかけの白ワインの残りと水にローズマリーをひとつまみ入れて、牛肉と野菜をしっかり1時間煮込みホロホロにして、ケチャップと醤油とはちみつ(どれも隠し味程度に)を投入後に、ルーを溶かしました。
すると、このルー独特の渋み？がうまい具合に、甘みと酸味と融合して、コクのある、お店のような味になりました。
デミグラスソースで作るシチューは手間がかかりますが、これなら保存も効くし、一手間でお店の味に近くなるので、これからもこの作り方で作る時に使用します。... 続きを読む

脂っぽすぎない、ビーフシチュー☆
久しぶりに牛コマ肉を手に入れたのでビーフシチューを作りたくなり、でもルーがなかったので買ってみました。手作りと迷ったのですが、やっぱりお手軽な方を選んでしまった(笑)
別メーカーのものの方が安かったんですが、なんとなくパッケージの見た目と、商品名の「濃い」に惹かれてこちらに決定☆
作り方は通常のルーとなんら変わらず。
炒めて煮込んで溶かして、少し煮込んで出来上がり。... 続きを読む

私でもこんなに美味しく！！
ビーフシチュー初めて作りました。
なぜ初めてかとゆうと、昔母が作ったビーフシチューがまずかったから。
なぜ作ったかとゆうと、セブンの金のビーフシチュー食べてビーフシチューの美味しさに気付いたから。
でも自分で作るのは自信なかったのでずっと保留してましたが、セブンのばっかりはお金💰がかかるので遂に！！... 続きを読む

ご飯が進みます。
「5日間かけて仕込んで熟成させた濃厚な国産ドミグラスソース。ジュ・ド・ブフとロースとオニオンがさらに深いコクを生み出します。」
確かに濃いめのコクのある味わい。
ちゃんとドミグラスソースの美味しさが出ていると思います。
わが家はシチューにお米派なのですがご飯が進む味で好評でした。... 続きを読む

シチュー
エスビーから販売されている、シチューのもとです。濃いシチュー ビーフ です。ビーフシチューは、自分でいちからつくろうとすると、味付けが難しくて、これがあると、おいしくつくれます。... 続きを読む

コクってデミグラスしてます
カレーなカンジ好きじゃないんですけど（笑）
頂いたので、ちょっと試してみました♪
いつも作ってる野菜スープにルーを入れただけなんですが・・・
押し麦とか入ってるんですが・・・美味しい！！... 続きを読む

第一印象は甘い！
レシピ通りに作りました。一口食べると甘い！と思いました。その後ビーフシチューらしい味がしてくる感じです。濃い！とかおいしい！とかは思いませんでした。
甘いと思ったのは砂糖の甘さなのか何なのかわかりませんでしたが、ワインか何かの風味かなと思いながらいただきました。
HPを見るとじっくり炒めた玉ねぎ入りとのことなのでその甘さかもしれません。
でも材料を見たら砂糖が結構最初に表記されているので砂糖の甘さかも。... 続きを読む

濃かった^ ^
もらいました。
寒くなって来たときに使ってみました。
お肉牛肉でなくてハンバーグで^ ^
シチューハンバーグとして食べてみました。... 続きを読む

濃くない&コクもない
ビーフシチューはあまり食べたことがなく
シチュールーも買った記憶があまりなく
口コミなどを参考にして
こちらを購入し、裏面の記載通りに作ってみましたが... 続きを読む

めっちゃ濃ゆい～！
あまりの濃さに家人もビックリ！
寒いから～たくさん作っちゃおう～♪って、
えげつない程のガッツリすね肉で、
大きな鍋にタップリ煮てしまいました。... 続きを読む

デミグラス
確かにデミグラス仕立てで美味しい!!
少しリッチな味わいな気がします♪... 続きを読む

美味しいぃ～！！
一口食べると、ワインの風味が感じられ
ルーで作った、シチューじゃないような出来上がりでした♪
コクがあって美味しい！
また使いたいと思います(^.^)/... 続きを読む