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八角香る本格ラーメン
名古屋?あー台湾ラーメンと名古屋がマッチして辛くて美味しい
ピチピチニラも青々しく見た目も美味しそうでしょ?
私は好き
満腹満足... 続きを読む
添付辛たれは全部入れる!
ニュータッチ、私のいる地方ではほとんどみかけないかも?
スーパーのフェアで母が買ってきた記憶です。
辛さの調整ができるのはいいですね。
って、もちろん全部入れるに決まってる!笑... 続きを読む
辛さ調節できます
高評価なので、申し訳ないのですが、私には臭くて美味しいとは思えないです。何の匂いなんでしょう?日本の調味料にはないニオイ…
辛さは調節できますが、全部入れたら結構辛いです。辛さは丁度良いです。... 続きを読む
本気の辛さ!
気になって仕方ないニュータッチ凄麺シリーズ。ついに台湾ラーメンにチャレンジする時がきた。こちとら関東生まれだが愛知に来てから10年以上。ラーメン屋で本格的な台湾ラーメンを何種類も食べてきた。辛さレベルを選べる店が多い。いきがって上ランクにすると本当に辛くて大変な目に遭うことがある。それに比べるとコンビニ麺やカップ麺の台湾ラーメンはヤヤ辛が多い気がする。ラーメン店のように慎重にメニューを選ぶのではなく、一般ピーポーが軽い気持ちで買うケースが多いからかもしれない。その中でも以前に食べた日清の味仙台湾ラーメンは本格的な辛さ&旨さだった。果たして注目の凄麺は日清味仙に対抗できるのか?熱湯を注いで4分。液体スープを投入すると全体が真っ赤に染まる。小袋がもう一つ。特製辛ダレとな。おいおい舐めてもらっちゃ困る。こちとらCoCo壱で10辛を完食したことあるだらー。正直そんときゃ何を食べてるか分からんくらい舌がマヒしたけど。とにかく辛ダレは全量投入だー!その勢いで、いざ実食。ズズズーっと... 辛ーーーいっ!侮っておった。こりゃ本気の辛さだわ。むせるむせる。湯気でむせる。あーでも甘味と旨味を感じる。美味しい!成分表を見る。糖類とコチュジャンが入ってるからかな。これは日清味仙と甲乙つけがたい。価格も内容量もほぼ同等。でも麺の量は日清味仙のほうが20グラムも多いぞ。そのためかエネルギーは凄麺のほうが180キロカロリーも少ない339だ!あれ?でも調べてみると、寿がきやの台湾ラーメンは325キロカロリーだ。評判もいい。名古屋人なら食べなきゃいかんらしい。決着をつけるつもりが、宿題ができてまった。... 続きを読む
【カップ麺】だんだん麺に辛さが染み込む
細いまっすぐ麺は生のゆでたて麺のようで、お店のクオリティー。辛さレベルは普通くらいで、唐辛子が後引く味で、醤油ベースの旨味もある。... 続きを読む
ニュータッチ 凄麺 名古屋台湾ラーメン
ニュータッチの「凄麺」シリーズのご当地ラーメンです。
「名古屋台湾ラーメン」です。
辛口が旨いスープで、最高です。
日清食品からも「台湾ラーメン味仙」が出てますが... 続きを読む
美味しい!
この手のモノって、ただ辛いだけで味が薄い…ってのが多いイメージ
だけど、これは本当味がしっかりあってしかも本当辛くて美味しい!!
ピリ辛ラーメンだ ってイキってる人もいますが、辛いのが好きでも休憩挟むとシーッて息吸うくらい辛いです。笑
スープも勿論辛いです。が、それ以上に美味しい。... 続きを読む
フライドガーリックの香りが良い
麺:細め。ストレート。伸び難い。固茹でした乾麺パスタ風の微妙な食感。
具:そぼろ,唐辛子,ニラ,フライドガーリック。少なめ。そぼろの食感は良い。
スープ:ピリッとした辛さがしっかり出ているけど。油と糖類の甘さもしっかり。
塩分相当量:7.1g(スープのみ5.4)... 続きを読む
結構辛いです
激辛ラーメンは食べたことないけど、辛いと言われるカップラーメンの中では一番辛いと思います。でも嫌な辛さではなく、スープはサラッとしていて飲み干せます。麺によく絡んでいるかは微妙。。ニラとひき肉が入っており、美味しいです。... 続きを読む
でら好きなカップ麺「凄麺」シリーズ
カップ麺のなかでもヤマダイの凄麺シリーズが大好きな私。
この台湾ラーメンと横浜家系の豚骨醤油ラーメンが特におすすめです。
麺のクオリティが高いと思います。
コンビニよりもスーパーのほうが品揃えも多く、価格も安く、手に入りやすいですね。... 続きを読む
んー
他の台湾ラーメンよりあまり辛くないし台湾ラーメンというか
普通に美味しい、ピリ辛醤油ラーメンでした。... 続きを読む
かなり辛旨 良質のつるぷり麺
スープの他に特製辛ダレという小袋が別添で、激辛というしてっきり辛さ調整かと思いきや、主スープだけで十二分に辛いです。
小袋は、豆板醤・コチュジャン・フレッシュガーリック・魚醤などだそうで、単にペースト系調味料を分けてあるだけでした。こっちを入れるとグっと旨み・深みが増し、かなりおいしい。(かなり辛い)
激辛と言うだけに、辛いもの苦手な人には苦しいかも。注意していてもわりとむせます。しかし味わう邪魔になるような無茶な辛さではなく一安心。
ニラの風味や、炒め豆板醤の香ばし感なども出ていて、スッキリとキレ味鋭い中にも旨みの深い優れたスープです。... 続きを読む
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