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#秋の深まり
スーパーベイシアで全国有名駅弁フェアで南海堂のげたんはを購入し、食べました!
電子レンジで温めて食べましたが、黒砂糖が練り込んであるらしく、黒砂糖の風味が増して美味しかったです😋😋
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げたんはといえば、鹿児島の南海堂が有名だそうです。素朴な黒糖の味で美味しいです。
#食欲の秋... 続きを読む
【仮合格】新たなジャンクフード、発見しました♥😍✨
「げたんは」…知らない人もたくさんいるだろう。
鹿児島では有名な和菓子で「下駄の歯」が訛って「げたんは」になったんだって!
一言で言えば、黒糖ふ菓子をスポンジ生地にしたバージョン。
三角形の小麦粉のスポンジに黒糖と黒蜜が染み込ませてある!... 続きを読む
懐かしい駄菓子です。
スーパーの物産コーナーで、黒糖好きなので、思わず目がいきました。見た事ない、鹿児島の駄菓子って、パケにはあります。
「美味しそう〜」
お土産物価格のちょいお高めだったけど、次にどこで出会えるかもわからないから、買ってお持ち帰り。
牛乳といただきました。... 続きを読む
昔ながらのお菓子
お土産でいただきました。
鹿児島の素朴な郷土菓子のようです。
この名は、もともと下駄の歯の意味で、形が似ているところからこの名が付いたそうです。
九州産小麦粉(熊本産シロガネ小麦農林61号)、黒砂糖、鶏卵を主原料の生地を板状に延ばして焼き上げ、この形に切り、それを黒砂糖の蜜の中に漬け込んであるそうです。... 続きを読む
おばーちゃーーん(๑´ㅂ`๑)
南海堂 げたんは
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
「げたんは」は昔から当地鹿児島に伝わる素朴な郷土菓子です。
この名は下駄の歯の意味で、もともとの格好が 似ているところからこの名が付いたと云われます。... 続きを読む
南海堂 げたんは 袋10枚
見た目インパクトがありますが、味自体は普通に黒糖棒です。1枚1枚引っ付いているので少し食べづらい。
裏から見て端の色が濃くなっている部分はジャリジャリしています。
100g341... 続きを読む
全部が一つにくっついちゃってるよ
スーパーで見かけてはいたんですが、初めて購入☆彡
面白い食べ物ですね。
三角のげたんはがずらっと10個並んでるんですが、あいだにセロハンとかなにも挟まってないので全部がくっついちゃってて、一つもきれいに取れるのがない・・・。
ちょっとイラッとします(笑)... 続きを読む
不思議菓子げたんは
個包装じゃないので、いつもは気になりつつも見送るパターン。
でも今回は食べたい欲が勝利した為、思い切って購入してみました。
三角形で謎ネーミングの不思議なお菓子('ω')
鹿児島県の郷土菓子みたいですね。... 続きを読む
ソフトな黒棒
下駄の歯の形からきてるらしいです
富士山みたいな形
黒糖のお菓子で、見た目から黒棒かなと思ったのですが……似てるようで別物でした。
ふんわりソフトな生地の先はじゃりじゃりとしたお砂糖の食感。... 続きを読む
初めて見ました。
家人が 百貨店の物産展で購入してきた
ものです。初めて見たので、一体どんな
お菓子なのか、一瞬ギョッとしましたが
何てことない、黒糖棒の三角バージョンですね。... 続きを読む
食感も味もすごくいいです
水分の少なそうな生地ですが黒砂糖のしみ込んだ部分はしっとりしていて
それぞれの食感がすごく良いです。
他に無い食感で珍しいのもあり気に入りました。
味の方は黒砂糖の風味がしっかりしておいしくて食感と合っています。... 続きを読む
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